Finalmente il mercato a Crevalcore ha ripreso a svolgersi nel suo giorno dedicato, il martedì.
Ho percorso la lunga via a sud parallela alla Via Matteotti, quasi interamente occupata da bancarelle, anche il piazzale del centro commerciale offre spazio per altre bancarelle..
Mi sento un po' confusa, quasi due mesi di astinenza mi hanno reso questa passeggiata non proprio gradevole, sia per il sole cocente, che per la varietà di colori, suoni, voci e rumori, che mi turbavano, ero anche stanca, con il caldo si dorme poco e la giornata è sempre un po' faticosa.
Ho tuttavia avuto un incontro molto gradito con i Vigili del Fuoco di Bologna, che mi hanno descritto, seppure per sommi capi, gli interventi che si sono fatti e si stanno facendo per completare l'agibilità del Centro Storico; hanno portato avanti il lavoro di controllo delle abitazioni e delle strutture pubbliche e commerciali...
Voci gentili, pacate, un atteggiamento di ascolto e di disponibilità, persone eccezionali, che io ho davvero ringraziato per quello che hanno fatto anche per noi a Crevalcore!
Poi ho chiesto:
"E Malpighi come sta?"
Mi guarda sorpreso e attento:
"Chi è? E' malato? Dove si trova?" chiede, anche un po' preoccupato
"E' la statua, il monumento a Marcello Malpighi! E' un nostro grande concittadino" rispondo!
"Proprio il Malpighi...quello di Piazza Malpighi, del Liceo Malpighi? E' nato qua? E dove si trova?"
" Proprio in centro, guarda al Municipio, e di fronte alla Chiesa!"
Così ho regalato loro questo dettaglio della nostra cittadina.
Il monumento non ha subito danni...
Grazie, grazie, grazie!
Dovevo smaltire le uova del frigo...ho pensato a una frittata, ma il G. non gradisce!
Ho pure tre zucchine, farò un tortino o frittata al forno...poi ho modificato in tortina salata, che è stata molto gradita agli amici!
Testo e foto di ivanasetti
2-3 cucchiai olio evo
2 spicchi d'aglio tritati
Basilico fresco spezzettato una decina di foglie
sale e pepe
a parte ho macinato nel tritatutto
50 g parmigiano reggiano stagionato.
30 g di pane, che ho mescolato a
40 g di farina
un pizzico di bicarbonato e un cucchiaino di lievito per dolci,
sale. pepe, scorza limone grattugiata
4 uova grandi vanno sbattute con la frusta in una altra ciotola, aggiungere a filo
50 g di olio di arachidi, emulsionare bene
aggiungere il miscuglio di pane, formaggio, sempre mescolando
Alla fine aggiungere le zucchine stufate, intiepidite
Il contenuto in uova, belle grandi, e la zucchina stufata e profumata con basilico rende davvero squisita la torta, mangiata come antipasto...ma pasto unico, con insalate miste.
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Commenti
smiles, bee
xoxoxoxoox
Per fortuna non devo e del resto non posso.. ahahah!
Bella trovata, la torta con le zucchine. Il pollo all'agro.. tutto quanto!
Il centro che rinasce pian piano, il monumento, il mercato.. ci fai essere lì con te.. mi piace!
"Ci sarebbe da piangere, ma noi non piangiamo": cara Ivana, ti leggo, sai, e ti saluto con stima grande, abbracciandoti!
Adri
In bocca al lupo per tutto, Erminia
I hope you got rain, and sunny again! We need rain so much!
Have a lovely canasta day!
Big hugs honey!
xoxoxoxo
Scusa il ritardo, ma questo caldo mi abbatte tristemente! Avrei tante cose, ma mi sono bloccata!
Sì, ci sono delle difficolltà a riprendere le attività commerciali, una grande diatriba tra amministrazione comunale e commercianti...il centro è purtroppo quasi fuori uso e disabitato, i negozianti, in parte, non hanno fiducia...la situazione era già di per sé difficile, quindi vedremo come si metterà!
Grazie sempre dell'attenzione!
Un abbraccio!
The market place is in other streets, the historic part of our town is so much hurt, many people are not yet to their homes, and many will not return! The situation is difficult!
Zucchini are really good!
Have a great Thursday...your quilts are so nice!
Big hugs!
xoxoxoxoxo
Sì, hai reso esattamente quello che volevo dire, le due forme di attenzione e rispetto verso realtà umane e culturali, in forma leggera!
Grazie!
Un abbraccio!
Sto pensando alla Pinacoteca e ai danni subiti a Cento! Avevo fatto un post sulla Pinacoteca, ricordi?
Quando potrò tornarci?
E a Pieve? I vigili con i quali ho parlato avevano eseguito il salvataggio dei quadri della Chiesa, Guercino, Reni...
Non sai quale sia la mia tristezza per tutta questa immensa mutilazione nelle nostre cittadine!