tag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post3498397458631075743..comments2023-12-13T11:07:22.657+01:00Comments on Cucinario di nonna ivana: DOMENICA 8 Agosto 2010!!! MENU DOMENICALE di nonna ivanaivanahttp://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comBlogger33125tag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-16329089237936939522010-08-10T17:04:55.668+02:002010-08-10T17:04:55.668+02:00Ciao di nuovo!
Naturalmente l'estrazione socia...Ciao di nuovo!<br />Naturalmente l'estrazione sociale gioca parecchio a formare le nostre opinioni!<br />La mia origine contadina mi ha dato una visione diversa, o meglio non ho "intellettualizzato" il modo di vivere, si amano gli animali che ci sono prossimi, che si allevano, che ci aiutano, ma, in un certo senso si rimane imparziali...e meno razzisti, in quanto ha valore, come creatura, sia il lombrico, che il canarino, o la mucca e il micetto...naturalmente la nostra cultura permette la macellazione di certuni e non di altri, cosa che però varia in altre parti del mondo!<br />Il coniglio da noi è di allevamento, anche famigliare, e non ci sono "controindicazioni", lo si acquista o lo si riceve, come nel caso mio, da famiglie contadine!<br />Va be', il campo è parecchio minato!!!<br />Un abbraccio!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-36707575541074915992010-08-10T15:39:47.766+02:002010-08-10T15:39:47.766+02:00beh, nessuno si tiene un cefalo come animale da co...beh, nessuno si tiene un cefalo come animale da compagnia, e son certa che se allevassi le mie galline, ne mangerei le uova ma non le galline medesime!Bibliotopanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-13453756736564158702010-08-10T12:41:19.374+02:002010-08-10T12:41:19.374+02:00Ciao Biblio!!!
...non dovremmo fare differenza tr...Ciao Biblio!!!<br /><br />...non dovremmo fare differenza tra un pollo e un coniglio o un cefalo...perché dovremmo? Quindi, non mangiare nessuno dei tre...o continuare a essere carnivori senza distinzione...<br />Va be' io ci sono nata in mezzo ai conigli, e sono anche avvezza ad averli nel piatto, come del resto anche carne dei vitelloni, che fotografo con tenerezza!!!!<br />Un dilemma annoso!!!!<br /><br />Ciao!!!<br />A presto...le cose si sono messe al sereno!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-5587733028504157162010-08-10T09:37:50.395+02:002010-08-10T09:37:50.395+02:00Tutto bello, tranne... pollice verso per chi mangi...Tutto bello, tranne... pollice verso per chi mangia coniglio, per me. Povero coniglietto..Bibliotopanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-40610495857442045572010-08-09T20:35:00.844+02:002010-08-09T20:35:00.844+02:00Ciao Carissimi!!!
Grazie del complimento...ma è t...Ciao Carissimi!!!<br /><br />Grazie del complimento...ma è tutto un caos quando preparo il pranzo, con i bambini impazienti e curiosi, io che voglio fotografare e G. che critica da matti!!!!<br />Insomma mi stressa più l'atmosfera che il lavoro, che ho fatto in anticipo e programmato al minuto, quindi ho bisogno di concentrazione!<br />Anche noi dovremmo buttare tanta roba..mauro è riuscito a farlo con il trasloco!!!<br /><br />Ciao, buon lavoro!!!<br />Un abbraccio!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-16942355036513492152010-08-09T19:30:56.186+02:002010-08-09T19:30:56.186+02:00Cara Ivana
Che sinfonia di colori in tavola, mi pi...Cara Ivana<br />Che sinfonia di colori in tavola, mi piace proprio tanto questa bontà,ma stai viziando parecchio la tua famiglia, che lavoro!<br />Stiamo indaffarati questi giorni a buttare cose inutili che ti rubano soltanto spazio prezioso in casa, domani si continua.<br />Un abbraccio forte e saluti cari anche a Gianni<br /><br />Vreni e Toni.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-49449854511041109732010-08-09T08:03:47.758+02:002010-08-09T08:03:47.758+02:00Ciao carissima Sandy,
Oh! I wait for the new adve...Ciao carissima Sandy,<br />Oh! I wait for the new adventures you live with Dick (and Missy!!!) on your wonderful MoHo!!!<br />Today Monday...I think I go out with my camera...I need to watch gardens, flowers, cats etc....a bit amusement!<br />Have a great week!!!<br /><br />Big hugs!<br />xoxoxoxoxoivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-91169827138658576032010-08-09T07:58:03.332+02:002010-08-09T07:58:03.332+02:00Ciao Lois!!
Thank you!
I get no recipes, I play k...Ciao Lois!!<br /><br />Thank you!<br />I get no recipes, I play kitchen games by working with normal ingredients!!!<br />Glad you tried this way of cooking eggplants...yesterday I tried another variant, I put some cheese on the farce, au gratin!!! <br />Have a great week!<br />Hugs!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-33933794092287924382010-08-09T04:49:02.764+02:002010-08-09T04:49:02.764+02:00Ciao Ivana!
This was a LOT of work, but I know th...Ciao Ivana!<br /><br />This was a LOT of work, but I know that everyone enjoyed it. Rest up, my dear. You have earned it!<br /><br />Thanks for riding along our our journey.<br /><br />Big hugs, honey...Traveling Bellshttps://www.blogger.com/profile/03676508973837237488noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-899404039614395272010-08-09T02:28:23.911+02:002010-08-09T02:28:23.911+02:00The eggplant was delicious! Thanks for posting the...The eggplant was delicious! Thanks for posting the recipe.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-16327997056968762602010-08-08T22:55:27.639+02:002010-08-08T22:55:27.639+02:00Ciao Chamki!!!
Che piacere vederti!!!
Hai notato ...Ciao Chamki!!!<br /><br />Che piacere vederti!!!<br />Hai notato le zucchine a ventaglio?<br />Quando metterò la ricetta metterò la citazione della ricetta nordica che tu ha realizzato con patate e barbabietola, che mi ha ispirato questo "prototipo" che devo ancora provare con altri accorgimenti...tuttavia erano ottime!<br />Sì, mi faccio lo yogurt in casa, da cui ricavo lo yogurt-cheese, o Labneh, come è nella accezione corretta!<br />Uso pure il siero leggero che ricavo, per fare southern cookies, pane e stasera ho cenato con la formaggetta, che è molto gradevole, meglio di un philadelfia!<br /><br />Un abbraccio!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-41172770047796202010-08-08T22:30:50.610+02:002010-08-08T22:30:50.610+02:00Grazie Lois
Dear Lois, you can write in English,...Grazie Lois<br /><br />Dear Lois, you can write in English, you see very well that I am not ashamed at all to write in my broken English!!!<br />I had really no time to read in your blog, because I need a bit time to understand the spirit and the style of your writing!!!<br />I hope I get more time next week!!!<br />I made another version of the "Melanzane farcite" for today's dinner with my family!!!<br /><br />Grazie davvero<br /><br />Hugs!<br /><br />xoxoxoxoivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-43636038217235599062010-08-08T21:42:18.993+02:002010-08-08T21:42:18.993+02:00Che bella abbuffata che mi sarei fatta da te! Vedo...Che bella abbuffata che mi sarei fatta da te! Vedo che anche tu usi il labna o labneh come lo chiamo io che lo metto anche nell'impasto delle tagliatelle!<br />Grazie per la visita, ciao!chamkihttps://www.blogger.com/profile/13907037567380000069noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-54497113774647384982010-08-08T20:45:11.890+02:002010-08-08T20:45:11.890+02:00Sarò rendere il vostro farcito stasera ricetta di ...Sarò rendere il vostro farcito stasera ricetta di melanzane. Abbiamo un po 'di melanzane e pomodori freschi dal mercato Farmer. E 'stato tanto tempo ho avuto una buona melanzana. Non vedo l'ora!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-81125341069352682812010-08-08T20:18:18.832+02:002010-08-08T20:18:18.832+02:00Fabi....
purtroppo per la donna che lavora...la c...Fabi....<br /><br />purtroppo per la donna che lavora...la casa è il secondo lavoro inalienabile anche in tempi moderni come i nostri!<br />Buon lavoro, quindi...io mi dedico a lavaggi e asciugatura domani...poi l stiro...si dilata nei giorni, perché non mi decido mai...non mi piace affatto!!!<br /><br />Un abbraccio, carissima!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-25580004496899805152010-08-08T18:25:54.018+02:002010-08-08T18:25:54.018+02:00adesso a me il forno e poi lo stiro...che ci vuoi ...adesso a me il forno e poi lo stiro...che ci vuoi fare? la domenica ogni tanto va così<br />Baci baciFabipasticciohttps://www.blogger.com/profile/07722093119956964721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-50926531041746100822010-08-08T18:13:46.601+02:002010-08-08T18:13:46.601+02:00Ciao Fabi!!!
Grazie della tua offerta...ci vorreb...Ciao Fabi!!!<br /><br />Grazie della tua offerta...ci vorrebbe davvero una mano!<br />Mi sono già disimpegnata, tra lavastoviglie e lavello, visto che la mia è solo per 8 coperti e tutti i tegami non ci stanno!<br />Qui adesso fa caldo, volevo andare a Stellata, la Rocca di difesa, medievale, degli Estensi sul Po, ma il G. non vuole andare in giro tardi, così a lui la TV e a me il PC!!!!<br /><br />Buona serata!!!!<br />Un abbraccio!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-10158944356895220522010-08-08T17:30:48.337+02:002010-08-08T17:30:48.337+02:00Ivana che bello essere ad un pranzo domenicale dei...Ivana che bello essere ad un pranzo domenicale dei vostri!<br />Sempre instancabile, mi passeresti un po' di energia?<br />Nel caso avessi bisogno, al prossimo pranzo veniamo a darti una mano, io per aiutarti in cucina e Mario per riempire la lavastoviglie.<br />Un abbraccioFabipasticciohttps://www.blogger.com/profile/07722093119956964721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-44681039198889153722010-08-08T16:41:47.341+02:002010-08-08T16:41:47.341+02:00Ciao Sabrina!
Dipende dagli alimenti, spesso!
Pe...Ciao Sabrina!<br /> Dipende dagli alimenti, spesso!<br /><br />Per le melanzane, io cuocio in MW per non friggerle o fare cattivo odore in cucina grigliando!<br />Con la frittura delle fette si calcolano per la gratinatura 15-20 minuti!<br /><br />Per le zucchine, fatte in questa maniera, puoi tentare di fare una leggera cottura a vapore, solo per poter aprirle più facilemente, per introdurre la farcia!<br />Tuttavia, non essendo il problema dei lievitati, puoi sempre controllare nel forno a vista e con una forchetta il grado di cottura....secondo la tua esperienza!!!<br />Spero di esserti stata di aiuto!<br /><br />Grazie, ciao!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-25989772860208696452010-08-08T16:22:11.340+02:002010-08-08T16:22:11.340+02:00scusami non mi sono firmata Sabrinascusami non mi sono firmata SabrinaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-15529444101973987802010-08-08T16:21:43.424+02:002010-08-08T16:21:43.424+02:00buonissime le voglio fare quanto prima ma ho il fo...buonissime le voglio fare quanto prima ma ho il forno elettrico come posso calcolare il tempo di cottura? grazie molteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-69438532740285829092010-08-08T16:14:50.394+02:002010-08-08T16:14:50.394+02:00Grazie Tittina
troppo buona!!! Ora che tutto è fi...Grazie Tittina<br /><br />troppo buona!!! Ora che tutto è finito in un lampo...mi viene un po' di malinconia...e stanchezza, però la gioia era grande, con tutti attorno al tavolo...e tutti soddisfatti!<br />Ora devo ancora lavare e mettere a posto!<br /><br />Buon pomeriggio anche a te!!!<br /><br />Un abbraccio!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-16465300898205163392010-08-08T16:11:55.358+02:002010-08-08T16:11:55.358+02:00Dear Bee!
Family's reunions are just otherwis...Dear Bee!<br /><br />Family's reunions are just otherwise!!<br />I cook, they eat ( Ialso eat!!!!), then leftovers go with them!!! It's so!<br />The cleaning work?<br />I'm resting, then I go in the kitchen...and I clean!<br />Till...next reunion!!!<br /><br />Have a lovely Sunday...<br /><br />Big hugs!<br /><br />xoxoxoxoxoivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-89444780946914796752010-08-08T16:06:49.470+02:002010-08-08T16:06:49.470+02:00Grazie Elisabetta...
troppo buona...anche il coll...Grazie Elisabetta...<br /><br />troppo buona...anche il collega di mio figlio 1° mi ha davvero detto che è meglio che al ristorante!!!(Vedi come gongolo??? Vedi come gongolo!!!!!!)<br />Grazie cara...buona domenica a te!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-748840591664074262010-08-08T16:04:45.570+02:002010-08-08T16:04:45.570+02:00Hi Paul!
I think your Salmon is the best! I cook f...Hi Paul!<br />I think your Salmon is the best! I cook fish once or twice each week!<br />Allergy you too? I think mine is out stress!!!<br />Have a great dinner with your Mom!<br />Greetings for your lovely ladies!!!<br /> Buona domenica a tutti Voi!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.com