tag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post790193794169910860..comments2023-12-13T11:07:22.657+01:00Comments on Cucinario di nonna ivana: Risotto salsiccia e lambruscoivanahttp://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-63265012861400590252009-07-09T12:48:18.971+02:002009-07-09T12:48:18.971+02:00Ciao Carla!
Cantina sociale di S.Croce/Carpi? Che...Ciao Carla!<br /><br />Cantina sociale di S.Croce/Carpi? Che salamino vorresti usare?<br />In genere il salamino è già stagionato e non occorrerebbe fare la procedura che ho descritto io.<br />Io parlo di salsiccia fresca, che fa cotta prima di mettere il riso...per il salame penso che dovrai metterlo dopo, verso la fine, ma penso avrà altro risultato.<br />Il lambrusco compenetra anche la carne di salsiccia e dà un profumo in più!!!!<br /><br />Ciao Carla...grazie della visita!!!!ivanahttps://www.blogger.com/profile/02642303416027595110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2309262331897665453.post-38874553443750499652009-07-09T11:49:40.239+02:002009-07-09T11:49:40.239+02:00una mia amica mi ha detto che e' buonissimo e ...una mia amica mi ha detto che e' buonissimo e lo voglio proprio provare col salamino!visto che abito vicino alla cantina di s.croce ne approfitto!baci carlacarlanoreply@blogger.com