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COLORI di GENNAIO E...il PANE TRE FARINE di nonna ivana

Il sole ha fatto dimenticare le nebbie delle ultime settimane, il gelo è abbastanza intenso, ma nel pomeriggio usciamo per una breve passeggiata a scrutare la natura! PARCO  della  MEZZALUNA  S. Agata Bo, opere in pietra di Nicola Zamboni: "Sculture sull'Acqua" Affioranti dall'acqua semighiacciata le tre figure vegliano sul piccolo parco, le piante sono tutte spoglie...in attesa della primavera! Il mio piccolo prato, dove l'ordinata erbetta originaria è stata completamente fagocitata dalla selvatichezza di piantine varie, radicchi, tarassaco, linguadoca ecc... mi regala i capolini coraggiosi delle margherite  LEUCANTHEMUM VULGARE , e le timide e minuscole VERONICA COMUNE o Occhi della Madonna,   mentre il Gelsomino di S. Giuseppe, o Invernale, JASMINUM  NUDIFLORUM, ha una vivace attività di gemme e fiori, sugli esili rametti sarmentosi! Il freddo mi ha spinto a rifugiarmi in cucina e a preparare il mio pane simbolico delle tre farine, che ogni...