Cucinario di nonna ivana

Porta Bologna e il viale erano il fulcro della Festa, spazi più ampi che in via Roma, quindi era piacevole camminare lungo il tratto di circonvallazione disponibile, allestito con bancarelle e stand, proprio come negli anni passati... lì accanto, al di là della Porta, il centro storico era per buona parte nel suo forzato isolamento, non  disturbato dai lavori in corso per la messa in sicurezza degli edifici nei giorni feriali. Festa del Cioccolato, qualche stand offre le sue specialità Testo e immagini di ivanasetti o altri generi, dalle bancarelle dei creativi in bijoux, oggettini, ricami, lavoretti a mano, o alimentari, agricoli  l'immancabile aceto balsamico, con fantasie di gusti un po' insoliti la giostrina   le casette in legno, negozi dell"Happy Centro Crevalcore"  I fiori di Marina  Frutta e verdura di Annalisa Le calzature di Augusta   due bei cagnoloni tranquilli fra la folla L'angolo dei sapor...

La Festa ha avuto due bei giorni con cielo sereno, anche se all'insegna di un freddo inatteso, dopo temperature così miti fino a metà ottobre! Frutta, ortaggi e fiori, il lungo corso Matteotti era un agglomerato di gente, stands, baracchine, bancarelle! Io sono andata in orari un po' meno frequentati, di primo pomeriggio e di mattino, da poter chiacchierare con  le persone che vendevano, o esponevano prodotti, merci...e spesso mi entusiasmavo per particolari eccellenze che mi solleticavano l'odorato e il gusto! Entriamo dalla bella Porta Bologna o da Maténa, ad oriente della cittadina Testo e foto di ivanasetti e si ha la visuale, anche se non troppo libera, fino alla Porta Modena o da Sìra, e l'occhio è subito gratificato dalle aiuole sul selciato, a lato dei portici caratteristici del centro storico alternati ai colori autunnali delle zucche, di tutte le dimensioni e fogge! con l'incontro con qualche artista, pittore o scultore, o intarsiatore ...