CREVALCORE, FESTA DEI SAPORI E DEL CIOCCOLATO....pioggerella, stand quasi deserti...e uno zucchino che mi ha affascinato: CROSTATA CON ZUCCHINO CUSTARD WHITE
Solo il sabato sono andata sola, a piedi e con l'ombrello sulla testa...una pioggerellina davvero autunnale...l'inaugurazione era già avvenuta, quindi gli intervenuti dell'Amministrazione e della Pro Loco erano già altrove e il viale si presentava tristemente deserto Testo e immagini di ivanasetti A me non interessa molto la cioccolata, se non per cucinare, quindi non mi soffermo ai banchi di questo prodotto...mi interessano soprattutto le verdure e i frutti, con i rivenditori ci parlo, mi informo... Il mercato contadino della zona è presente, e io ci cercherei cose nostrane, ma purtroppo anche in questo settore la globalizzazzione ha preso fortemente piede, così si trovano gli stessi prodotti di altri regionali, Focaccia d'Altamura, Porchetta di Ariccia, peperoni calabresi, tutto è simpatico e gustoso, ma io resto sempre con quella insoddisfatta ricerca di una nostra specialità offerta alla vista, come succede in altre sagre che frequen...