Cucinario di nonna ivana

Era martedì, un bel giorno di sole, un cielo azzurro come non mai, un'aria mite... Nei cuori c'era ancora il sussulto della precedente scossa tremenda, che ci aveva svegliati la notte tra il sabato e la domenica 20.5, gettati fuori dal letto, spinti barcollanti giù dalle scale... e tutti fuori increduli... e da allora si era vigili, sempre  in ascolto del rombo, del sobbalzo del suolo sotto ai piedi che poteva risvegliarsi... Si andava al lavoro, anche le scuole dopo alcuni giorni avevano ripreso le lezioni, ci si leccava le ferite, si sperava nell'assestamento abbastanza rapido...si diceva che non eravamo in zona di grave sismicità...anche se le certezze stavano scardinandosi, i dibattiti si infiammavano, i sospetti, la sfiducia nella serietà degli studi, nei controlli e nella prevenzione scavavano sempre più profondo dentro di noi! Le rose erano già tutte in fiore nel vialetto, l'erba cresceva a vista d'occhio e già si tosava spesso la ricrescita... i bamb...

Un lustro della mia vita che volge al tramonto. ho tenuto aperto la finestra, la mente, il cuore verso il piccolo mondo che mi circonda Ho descritto piccole cose di cucina i luoghi che ho visitato le bestiole dei dintorni  e il lavoro, per passione e dalla campagna arrivo io, oggi!   Un abbraccio a tutti gli amici!!!

Il G. e nonna ivana stanno insieme, litigarelli un po', da 49 anni! Ce li festeggiamo sempre, un vezzo che ci concediamo! Stavolta eravamo proprio qui vicino...in una nuova pizzeria, in un locale importante, esistente da alcuni anni,che conoscevo...vi ero andata a un "Incontro con l' Autore"! Il Campione in questione, Christian, è un giovanotto simpaticissimo, orgoglioso delle coppe vinte un po' dappertutto, per la sua fantasia e abilità nel creare pizze, che davvero ho trovato ottime, come impasto e ingredienti! La sua abilità nel farle roteare sulla mano è strabiliante...proprio campione mondiale, a Stoccarda, in Germania! Un assaggio l'abbiamo fatto in precedenza, andando a prendere le pizze da asporto, quelle nelle grandi scatole, note in tutto il mondo e Tommy, il nipotino m'aveva raccomandato: "Nonna, ci devi andare...è belllissimo!!!" L'abbiamo preso in parola! Una serata calda, ma il tavolo è all'aperto, un venticello ci c...

Festeggiate con me ? 48 anni fa...firmavo il contratto...con il G.!!!!! Torta (ormai la settima torta rovesciata, che faccio in questi giorni!!!) alle pesche, mandorle e amaretti! e  un caffè bollente!!! Buona giornata a tutti!!!

13 Luglio 1974 - 13 Luglio 2010 con amicizia! Le foto del matrimonio anni Settanta, mi hanno colpito...ma soprattutto la dolcezza di Mary Lou, così trepidante, ma col sorriso...nella stanza della sua futura casa, con le damigelle....inizia per lei un cammino che le darà  tre figli, molte gioie, ma anche grandi dolori! Appena pochi anni dopo Paul avrebbe avuto un gravissimo infarto, da cui si riprenderà, quasi per miracolo e che segnerà la sua esistenza...la famiglia ha continuato con tenacia, amore e speranza!!! Ho conosciuto Paul attraverso i Blog, da due anni dagli amici degli USA e dal Canada ricevo sempre commenti gentili e affettuosi  e un saluto quotidiano...  Conosco così anche Mamma Sundina, che, pur essendo nata negli States e vivendo ora in Canada, ha ancora ricordi della sua famiglia emigrata dall'Abruzzo negli Stati Uniti agli inizi del Novecento...e fa delle meravigliose ferratelle abruzzesi...tanto che mi sono chiesta se non sia un cibo "tipico ca...

Proprio per caso rileggevo in questi giorni un interessante articolo su questo giornalista...e mi sono accorta che oggi cade l'anniversario della sua morte! Da curiosa delle storie locali, dei personaggi che hanno vissuto nelle stesse vie che conosco, delle famiglie che dal passato irradiano ancora luce, mi sento in dovere di richiamare l'attenzione anche di altri lettori! http://www.comune.crevalcore.bo.it/Main/037024/Contenuti/Rassegna%20Storica%20Crevalcorese%20-%20Giugno%202009.pdf pag 38-68 Paolo Cassoli ha redatto un articolo ben curato, dettagliato, dal quale traspare davvero un appassionato interesse per questa figura di Crevalcorese, che dalla fine dell'800 al primo trentennio del '900 è stato protagonista di rilievo della vita letteraria, ma soprattutto giornalistica italiana. Affascinante è stata la sua vita accanto a personaggi che conosciamo, come Carducci, D'Annunzio, Serao, Ojetti, Cavallotti...scoprirlo è stato un vero piacere...ora non mi resta che...

"oltre la siepe" Non nevicava, forse, due anni fa, allorché, nel silenzio della notte, inviai il mio primo post, "creando", come suggerisce "Blogger", un blog, incosciente della mia imbranataggine informatica! ...anni di sconclusionata attività amatoriale, spaziando qua e là negli argomenti, toccandoli, senza approfondire...mi mancherebbe il tempo... Come premesso nella presentazione del "cucinario di nonna ivana", ho testimoniato il mio cucinare, sempre adeguato a me, alla mia visione minimal, casalinga, o meglio campagnola, data la mia origine! Sono grata ai visitatori, soprattutto agli amici virtuali che si sono avvicinati, che spero abbiano ricevuto un po' di serenità...questo lo scopo mio! Ringrazio anche i silenti lettori, che passano di qua, si soffermano...che ritornano: ringrazio anche i curiosi, che danno una fuggevole occhiata... Insomma sono contenta del mio angolo messo su alla buona, che spero rimanga tale...ma soprattutto che l...