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CAMPAGNA a SETTEMBRE, DOLCE E RICCA

Settembre e la vendemmia! Tutti pronti in un pomeriggio caldo ma non afoso, il cielo è di un azzurro alto sulle nostre teste! Peregrine nubi leggere incorniciano l'orizzonte I filari delle piantate sono lunghi, i grappoli dell'uva del Lambrusco sono di un bel blu cupo...da un paio di giorni sono comparsi gli storni, micidiali per la loro voracità, che in poche ore attaccano la vigna ldevastando i grappoli. Alcuni anni fa tutti i vigneti subirono una tartassata che ridusse al minimo la produzione di vino, e le assicurazioni ebbero molto da sborsare!  Lambrusco Salamino, Goccia d'Oro, Qui sopra i grappoli già attaccati dagli storni, gli acini scomparsi, il graspo maltrattato...bisogna fare presto, per non perdere buona parte della vendemmia! Trasparenze dorate dell'Albana, Trebbiano e Montuni Dalla massa di letame arriva un carro trainato dal trattore, da spandere sui campi da arare, per preparare, dopo l'aratura il terreno per ...