Sotto i piedi senti sempre ondeggiare, come se una bestia immane si scrollasse qualcosa d'addosso, ora lieve ora brusca e cattiva!
Lavorando, intenta a qualcosa che ti piace, non percepisci più questo dondolio e ti immergi nel compito che ti impegna!
Il G. aveva acquistato un bel trancio di polpa di maiale per arrosto, io invece ne ho subito tagliato delle fettine che ho cotto alla piastra, in modo svelto, data la situazione; ieri, invece, ospite zia Irma, ho voluto trattenere un po' di polpa per fare una piccola prova, xia Irma apprezza sempre le mie novità, come dice lei, che non mangia altrovre!
Con pochi ingredienti, che trovo sempre da me ecco un piatto gradevole
Pranzetto sul prato, sotto l'ombrellone, non per vacanza, ma per emergenza terremoto
Testo e immagini di ivanasetti
200 g di polpa di maiale per arrosto, tagliati a tocchetti come olive grosse
una cipolletta
un gambo di sedano
mezza mela golden a tocchetti
succo limone e un po' di scorza grattugiata
olio, sale pe…
Lavorando, intenta a qualcosa che ti piace, non percepisci più questo dondolio e ti immergi nel compito che ti impegna!
Il G. aveva acquistato un bel trancio di polpa di maiale per arrosto, io invece ne ho subito tagliato delle fettine che ho cotto alla piastra, in modo svelto, data la situazione; ieri, invece, ospite zia Irma, ho voluto trattenere un po' di polpa per fare una piccola prova, xia Irma apprezza sempre le mie novità, come dice lei, che non mangia altrovre!
Con pochi ingredienti, che trovo sempre da me ecco un piatto gradevole
Pranzetto sul prato, sotto l'ombrellone, non per vacanza, ma per emergenza terremoto
Testo e immagini di ivanasetti
200 g di polpa di maiale per arrosto, tagliati a tocchetti come olive grosse
una cipolletta
un gambo di sedano
mezza mela golden a tocchetti
succo limone e un po' di scorza grattugiata
olio, sale pe…