La passeggiata per me è un soffermar m i molto spesso, con gli occhi sempre rivolti al prato o al bordo del viale alberato ...e così ero in ritardo per cucinare un pranzo ...ma per il G. pasta avanzata...rinvenuta nel MW, e intanto ho ritagliato delle strisce da fette di polpa di tacchino, infarinate bene, tanto che sembravano bastoncini...e così li ho chiamati: olio in padella larga antiaderente, quando è caldo metto tutti i bastoncini, li lascio rosolare , poi li mescolo bene, aggiungo il succo di mezzo limone e un cucchiaio di prezzemolo tritatissimo, sale e pepe...copro per un paio di minuti, che serve per insaporire, scopro e continuo pochissimi minuti per asciugare bene, sono anche un po' croccantini! Con insalata fresca... è stato un pranzetto gustoso e...veloce! This opera is licensed under a Creative Commons Attribuzione 3.0 Unported License .
Un tramonto con le sue luci ed ombre, una nonna che sempre più lentamente scrive, risponde, raccoglie ricette,racconti, immagini...fino a quando si potrà.