Cucinario di nonna ivana

Scendiamo dalla frazione Chiarone verso Pianello! Il pranzo e la passeggiata sono un break dalla mia quotidianità, relegata in cucina o nello studio davanti a un monitor magico! Più rappresentativo per la comunità è questa Rocca, che oggi ospita il Municipio e un Museo Archeologico, simbolo che proviene dal passato, costruito nel 14° sec. Abbiamo lasciato il torrente Chiarone, tranquillo rivolo fra il verde le strane piramidi, forse ricordo dell'ultima guerra? La strada è stretta e in discesa, con molte curve, il paesaggio diventa più ordinato, le coltivazioni sono a vigneto per lo più...ci avviciniamo al paese Infatti Pianello è !La Città del Vino" Una cittadina accogliente, un'architettura urbana semplice, pulita, assolata nel pomeriggio agostano...mi piace camminare e ossservare... Per fortuna ho il mio cappellaccio celeste in testa, a larga tesa, in leggera tela di cotone...che attira l'attenzione di una signora a spasso con il cagnolino! L...

Ingrandire le immagini cliccandovi sopra Dopo aver parcheggiato siamo quasi subito arrivati alla grande piazza G. Garibaldi, dove il mercato festivo aveva già sgomberato le bancarelle, e così  mi sono trovata ben in vista la Chiesa di San Bartolomeo, un edificio che anni fa avevo considerato un vecchio deposito di non so che cosa...e infatti da decenni era una chiesa in cui non si svolgevano funzioni religiose. Irriconoscibile dal mio ricordo, oggi è ripulita, restaurata, le belle colonne schiarite che delineano la struttura neoclassica della facciata con una statua di San Bartolomeo nella nicchia centrale. Sono entrata, ancora stupita di questa scoperta, che non mi aspettavo; avrei potuto benissimo prendermi la guida che avevo comprato mesi fa, quando venni a visitare la Rocca...ma la improvvisata del G. non mi aveva fatto riflettere e prepare...ma poi avevo come meta la Sfogliata degli Ebrei, non  una visita artistica!!! L'interno pure mi ha incantato, malgrado la sem...

In genere ho un approccio sereno, entusiasta e personale ai luoghi di interesse artistico-storico. Mi preparo in anticipo una traccia, so dove dovrò soffermarmi, cercare conferme, osservare con cognizione di causa, sarò libera di acquisire la conoscenza del luogo, dei soggetti pittorici o architettonici, con una mia individuale scelta! Questo non è possibile purtroppo durante una visita collettiva, affollattissima, dove si viene suddivisi in gruppi, si deve seguire un percorso che non è quello che ti eri prefissata, e ascolti magari cose interessanti, ma che deviano dall'idea che avevi già in testa! Quindi devo resettare la mente, adeguarmi alla situazione, incamerare alla men peggio le notizie che vengono snocciolate, dare una scorsa veloce, faticando per identificarle al volo, dietro le indicazioni frettolose della guida. La ROCCA di Soragna merita ben altro! Si giunge, attraverso campagne fertili, variate, ma soprattutto attraversando parte dei comuni delle Terre Verdiane,...