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SAGRA del BELSON 2011 a NONANTOLA ---- PARTE PRIMA!!!!

Sabato sera cena alla Sagra della Patata a Sant'Agata Bolognese...e domenica mattina una visita piacevole a Nonantola per la rinomata Sagra del Belsòn. Il tempo è stato clemente nei due giorni, temperatura gradevole, e sereno! Nonantola ha questa tradizione del bensone, il dolce antichissimo, che ancora si replica nelle famiglie...semplice, senza fronzoli, durevole, adatto soprattutto da "tocciare" in un bel bicchiere di Lambrusco o, a chi piace bianco, di Trebbiano o di Bianco di Castelfranco E. Lo stand del Bensone, già dal mattino è pronto per la vendita dei bensoni! Si trova proprio in un punto ottimale, all'incrocio delle quattro direzioni, verso il centro, verso il Municipio, verso l'Abbazia e verso la Torre dell'Orologio vedi anche ed. 2010 Incontro, come sempre lo stand degli zuccherini, biscotti ad anello, di una pasta frolla semplice, con un leggero profumo di burro e anice, che erano di buon auspicio per gli sposi, nel buon tempo antico, ne...