Cucinario di nonna ivana

Le feste in onore di San Giovanni Battista, patrono di alcune cittadine del Bolognese e Modenese, hanno naturalmente un carattere religioso, ma sono occasione per sviluppare manifestazioni fieristiche molto importanti. Pubblico questi brevi avvisi, con i link per leggervi i programmi dei ripsettivi comuni...potete anche cercare nel mio blog i post in cui ho parlato delle precedenti edizioni nelle quattro cittadine prese in considerazione! a SAN GIOVANNI PERSICETO si chiama "FIRA di AI" o "Fiera dell'aglio" E' anche qui un evento collegato all'agricoltura, ma gli eventi culturali sono diversi, distribuiti in quattro giorni interessanti per tutti. A SORBARA frazione di BOMPORTO/MO troviamo la FESTA MATILDICA di SORBARA a SPILAMBERTO/MO Una fiera molto importante , che ho visitato l'anno scorso, con eventi enogastronomici di grande portata, aceto balsamico tradizionale di Modena, nel suo magnifico Museo, l'Ordine del Nocino n...

Una breve visita anche l'anno scorso alla Festa Matildica, di cui parlai  qui   e Domani, sabato 26 Giu.2010 si riapre la  manifestazione ispirata alla Grancontessa Matilde, alla storica Battaglia di Sorbara. Penso di farci una scappata nel pomeriggio, ammesso che il G. abbia smaltito la voglia di calcio (football!) passivo dalla sua postazione divano-TV. Mi appassiono sempre a queste feste rievocative, in cui entra un po' di tutto, come le buone feste rurali, in cui si incontrano giochi, bancarelle, esposizioni di prodotti tipici, gastronomia locale, discorsi, visite alla Pieve Matildica, moneta in ceramica, o Matildeo, musica popolare, e in chiusura i Fuochi d'Artificio. Per me è il pretesto per fare una comoda passeggiata fra la gente, per curiosare sulle bancarelle, per rivisitare la Pieve, fare foto, e forse anche cenare ai tavoloni lungo il corso!!!   Lì vicino c'è pure la favolosa acetaia  Paltrinieri, che visitai  tre anni fa qui Nei din...

Arriviamo a Sorbara nel primo pomeriggio per una breve visita; è molto caldo; la botte gigante, come tutti gli anni sovrasta la strada e accoglie i visitatori! Non ho ancora saputo da fonti sicure che altezza ha questo braccio meccanico, ma presumiamo sui 30 metri e più! Novità di quest'anno, il "Tiro al Salame"...qualcuno si cimenterà, ma è dura davvero! Inoltre c'è anche la "Pesca al Salume", non era il salame, e pur essendo molto accattivante l'invito megafonato delle belle figliole al banco, di vincite ce n'erano nisba...o quasi! Pazienza...ci siamo cascati! La mostra a cielo aperto di un prolifo pittore....dipinti ricchi di colori, nature simpaticamente fruibili alla vista! Le Majorettes con banda al seguito non possono mancare, in una fiera campagnola, arrivano dal Veronese! La Pieve aspetta visitatori, alle 17 avremo una guida che ci spiega la sua storia; ne ho già parlato tempo fa! Fu fatta erigere da Matilde di Canossa, dedicata a Sant'A...

La Pieve antichissima, che ricorda la Vittoria di Matilde di Canossa su Enrico IV nella Battaglia di Sorbara, 1084 SORBARA /BOMPORTO/MO programma del prossimo WE, dal sito http://www.festadellambruscosorbara.it/ Sabato 12 Settembre Ore 19,00 Apertura del Ristorante Apertura della pizzeria in collaborazione con la Polivalente di Sorbara Apertura “ Sorbara Expo- Aziende in piazza” La pesca del salume Il mercato degli ambulanti Ore 21,30 “ KRASI’ ” in concerto. Musica dal Sud. Si balla pizzica e taranta Domenica13 Settembre Ore 9,00 Produzione e mostra di prodotti artigianali artistici organizzata dall’associazione “Laboratori di Piazza Torre di Modena” Con la partecipazione di artigiani che daranno spazio alla vostra fantasia, con laboratori artistici, dove tutti potranno cimentarsi nel creare manufatti decorativi che potranno essere tenuti come ricordo. “Fatto in Italia” mercato del prodotto italiano una proposta ideata e realizzata dal Consorzio Il Mercato di Modena, che durerà per ...

Bene, avevo messo l'avviso della Festa Matildica a Sorbara per il 27 giugno, appena trascorso! La mia breve visita si è svolta prima dell'apertura della Manifestazione, per cui ho fatto foto non molto significative, ho percorso i pochi metri di quella che oggi viene chiamata Piazza Matilde di Canossa, curiosando sui preparativi, come i tavoli già ricoperti di tovaglia di carta, pronti per la cena tradizionale, gli armigeri a riposo in attesa della disfida notturna, e la bancarella con gli oggetti che richiamavano il Medioevo. A un Banco de lo Cambio si ottenevano i "Matildici", moneta che si utilizzava solo per quelle ore, sia per acquisti alle bancarelle, che per la cena! Sono monete di ceramica, portano elementi del sigillo di Matilde, non hanno naturalmente alcun valore al di fuori della Manifestazione, ma noi abbiamo acquistato il sacchetto di tela d'ortica con i quattro pezzi, da regalare ai nipotini e per averli per ricordo! Durante la cena in piazza si sar...

...e tanto altro! SORBARA (Bomporto) Modena : 27.06.2009 FESTA MATILDICA di SORBARA http://www.comune.bomporto.mo.it/allegati/885/bassa.pdf Vi avevo già parlato della Pieve di Sorbara, frazione del Comune di Bomporto. Io sono da sempre fan del Lambrusco e, da qualche tempo, anche di Matilde, Granduchessa di Canossa, naturalmente! Per anni abbiamo frequentato la Festa del Lambrusco a Sorbara, che si svolge a settembre di ogni anno, poco prima della vendemmia! Da tre anni a questa parte, certamente per l'iniziativa di cultori di storia patria, di amministratori o chi altro, compresa, penso, anche la Parrocchia, si è riesumata una storia di quasi mille anni fa, che ebbe a che fare con Matilde e il suo eterno nemico Enrico IV. Matilde godette di fama, onori, privilegi nella sua vita, si trovò in mezzo a contrasti immensi, a lotte, battaglie, ebbe un ruolo di rilievo enorme nella storia d'Italia, del Papato, dell'Europa! Sorbara dunque il 2 luglio del 1084 subì l'att...

SORBARA e la sua PIEVE MATILDICA Questo è il simbolo della Festa del Lambrusco, tutto attorno ci sono campi con vigneti densissimi di viti, nella strada un via e vai di autocarri pieni di uva, che si dirigono alle numerose cantine nei dintorni. Oggi, domenica sarà l'ultimo giorno della Festa del Lambrusco, che si svolge a Sorbara per due fine settimana in settembre. Sono stata nel tardo pomeriggio di sabato, con calma a fare un giretto, una giornata serena, non troppo calda...la botte, issata sul lunghissimo braccio meccanico accoglie i visitatori, svettando, altissima, visibile da tutti i punti cardinali! Nel paese non c'è troppa folla, le bancarelle sono aperte, ma i clienti ancora non si affollano attorno. In un grande negozio di verdure si sta approntando il banco della festa, con le più belle casse di susine, di mele, di uva da tavola, tutto ben assortito, poi vasetti di leccornie irresistibili, dolci locali tradizionali. Il capannone-ristorante con i suoi tavoli coperti d...