Cucinario di nonna ivana

Sabato mattina sono andata per tempo al "Happy Centro Crevalcore", un gruppo di sette casette in legno, dall'aspetto gioioso, le quali, se non ci fossero le cassette della frutta, o le vetrinette espositive sul davanti, sembrerebbero villette delle vacanze in montagna!  Mi piace aggirarmi fra le casette e vedere il movimento, l'eccitazione per gli ultimi preparativi, l'attesa delle autorità, l'allestimento del tavolo per il rinfresco, i vasi di piante che ornano lo spazio per le autorità che faranno i loro discorsi, il microfono sul suo treppiede, la pedana per i momenti musicali nella serata...e la gente che man mano si avvicina a curiosare. Questo microcentro commerciale si trova sulla circonvallazione del paese, in una curva che si allarga verso l'esterno, offrendo un'insenatura ad accogliere la serie di casette Testo e immagini di ivanasetti Due settimane fa erano ancora anonime, dalla struttura semplice, con varianti per le singole casette,...

Le attività commerciali riprendono: due negozi nel centro storico si sono aggiunti ai pochi altri aperti da alcune settimane! Sabato 22 ecco che anche i negozi-casette, una iniziativa di alcuni commercianti di piazza, che non potranno ancora per molto tempo aprire gli antichi negozi, si ha la inaugurazione delle simaptiche casette, quasi da fiaba, che ospiteranno, in maniera ridotta, ma decorosa l' attività interrotta quattro mesi fa! L'evento è occasione anche di festeggiare, è rasserenante passare un paio d'ore insieme, a sorridere,con musica e cibo! Speriamo nel tempo clemente! This opera is licensed under a Creative Commons Attribuzione 3.0 Unported License .

...per la Festa della Birra 2012, che si tiene a settembre tutti gli anni! Non abbiamo potuto resistere, il G. ed io nel tardo pomeriggio di sabato abbiamo fatto una scappata a Sant'Agata, non tanto per la birra...ma per camminare su un Corso e su una Piazza di paese con naturalezza e serenità! A Crevalcore è ripristinato alle attività normali un piccolo angolo, provi gioia a entrare dal tabaccaio/edicolante, o a bere il caffè all'American Bar, anzi ti sembra di essere tornata indietro nel tempo...poi esci dal negozio e trovi il vuoto dall'altra parte e il magone si acuisce dentro di te, non parli, come se accanto ci fosse un infermo che soffre nel suo letto, e tu ti senti a disagio, in ansia... Testo e immagini di ivanasetti Già da Porta Otesia incominciamo a sentire l'effluvio, ma anche il fumo delle grigliate, accanto ai portici, con tavoli già occupati da clienti, noi abbiamo già fatto una frugale cena Davanti al sagrato della chiesa è già steso un doppi...

 Agli AMICI: courte pause breve descanso   короткий перерыв UN ABBRACCIO! GRAZIE, A PRESTO! nonna ivana

Riporto qui le immagini della preparazione dei muffins fatti la settimana scorsa, che sono molto piaciuti ai bambini, che rifaccio anche domani. Testo e immagini di ivanasetti e gli ingredienti da assemblare 200  g  farina 00 2      cucchiaini di lievito in polvere per dolci 1      cucchiaino scarso di bicarbonato 20    g di parmigiano grattugiato 25    g  fettine di mortadella tritate fini un pizzico di sale un pizzico di pepe 80  g  di zucchine tritate piccole, unte con un cucchiaino di olio extravergine d'oliva precotte 3' nel MW a 700W. Mescolare tutti questi ingredienti solidi in una ciotola In altra ciotola a parte sbattere brevemente 2    uova 25  g  burro sciolto 70  g  olio extravergine d'oliva 100 ml  latte un pizzico di sale  riempire a metà gli incavi ho cotto in forno ventilato a 175°C per 25...