Ho una cassetta di ottime arance da consumare, in genere le mangio semplicemente sbucciandole e staccandone spicchi, un modo per mantenere al massimo la vitamina C, che, essendo volatile, anche in una veloce spremuta ne perde buona parte!
Chiacchierando con un'amica in visita, e senza cose da offrire, mi sono inventata questa, praticamente non è nuovo questo uso, a maggio noi prepariamo le fragole con il lambrusco e un po' di zucchero, non vanno macerate a lungo, per mantenere la frizzantezza del vino spumante dei poveri, che si beve ancora giovane, ricevendone una dolce sensazione pper l'effetto bollicine!
Per due:
una grossa arancia
una tazzetta di Lambrusco, da camomilla
una spolverata di zenzero
1 cucchiaio di zucchero semolato
4 chiodi di garofano, non di più
This opera is licensed under a Creative Commons Attribuzione 3.0 Unported License.
Chiacchierando con un'amica in visita, e senza cose da offrire, mi sono inventata questa, praticamente non è nuovo questo uso, a maggio noi prepariamo le fragole con il lambrusco e un po' di zucchero, non vanno macerate a lungo, per mantenere la frizzantezza del vino spumante dei poveri, che si beve ancora giovane, ricevendone una dolce sensazione pper l'effetto bollicine!
una grossa arancia
una tazzetta di Lambrusco, da camomilla
una spolverata di zenzero
1 cucchiaio di zucchero semolato
4 chiodi di garofano, non di più
Ho messo lo zucchero nel vino prima di versarlo!
Ho ripetuto questa ricettina con kiwi e arancia, il kiwi a palline e l'arancia a pezzetti tagliati a vivo!
Ottimo!!!
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