martedì 19 gennaio 2016

...LE POLPETTINE AL FORNO ECCOLE QUA, AVANZO DEL RIPIENO DELLE ZUCCHINE A TRONCHETTI E E CAROTA MACINATE

POLPETTINE MISTO VERDURE E RIPIENO

Ecco la preparazione delle polpette:

100  g avanzi di zucchina

 70   g carota
   2       cucchiai di farina

Mescolare il macinato al ripieno pronto, addensare con un mezzo cucchiaio di farina, mescolata con una puntina di bicarbonato!.
 

fare delle polpettine, infarinarle, sistemarle in una teglia con fondo di carta da forno, 
cuocere per 25 minuti a 170° ventilato
La mia cena è stata questa: spicchi di cipolla in agrodolce, pomodoro fresco, 
ricotta e savor

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