CASUMARO, CENA OTTIMA, PREMI AI GIOVANI LAUREATI DIPLOMATI CON IL MASSIMO DEI VOTI...SERENITA' E POSITIVITA' con BCC

La Sala Polivalente di Casumaro è davvero l'ambiente idoneo ad accogliere ogni anno sempre maggiore afflusso di clienti-soci della Banca Centro Emilia, per la cena di fine anno. Nel corso della cena vengono premiati giovani laureati diplomati con il massimo dei voti e spesso anche con lode.
Testo e immagini di ivanasetti

Malgrado la crisi, la situazione con asprezze e disagi sociali, questi incontri servono a testimoniare la positività che può esistere, in limitate aree, con segnali di produttività e buona volontà di realizzare nel lavoro, di  non scoraggiarsi.
Cibo ottimo, variato dalle volte precedenti, con sapori interregionali, molto graditi!
Un Timballo di Anelletti, alla siciliana, un altro primo di Penne allo speck, rucola e aceto balsamico, un arrosto di vitello saporito, con le classiche patate arrosto a spicchi di luna, un must del pranzo buono della domenica...di tanto tempo fa!
Un incrociarsi di voci attraverso il tavolo, sia fra amici che con altri commensali, che divenivano sempre più vivaci, interessanti, amichevoli...naturalmente mi lascio andare...mi piace la compagnia, non faccio la musona e parlo...parlo...spero che i dirimpettai al tavolo non si siano scocciati!!!
Fuori era freddo, nebbioso, un'umidità nera e viscida copriva le strade...il ritorno è stato un pochino "alla cieca", sembrava quasi avessero rubato i segnali stradali...ma ci voleva...una serata speciale e anche...avventurosa...da anzianotti in libera uscita.

La Tenerina, torta bassa e morbida di cioccolata, era divina

Vini, caffè e liquori...siamo proprio stati bene, al caldo...eravamo in settecento circa...una bella e simpatica riunione, che ci gratifica, non so perché...


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