mercoledì 28 dicembre 2011

DICEMBRE. IMMAGINI, EMOZIONI

Dicembre offre grandi emozioni, forti sentimenti, eventi tradizionali, curiosità!
Le aurore si presentano nel loro vivace rosa-arancio, sulla brulla campagna, con l'erba schiacciata dalla brina ghiacciata

Testo e foto di ivanasetti


Il tramonto arriva presto,  le piazze si illuminano di tante luci per le feste natalizie, quest'anno in tono minore!
Nelle case di campagna e di paese soprattutto fervono i lavori: si fanno i Panoni o Pane di Natale tradizionali, le raviole e i sabadoni, rimanendo fedeli alla tradizione contadina, che utilizzava i prodotti dell'autunno, la frutta secca, la saba e il savòr, la castagna che veniva dalla montagna. I doni da incartare sono quindi questi dolci preparati con tanta pazienza e memoria.



La cena della vigilia di Natale raccoglie la famiglia davanti alla tavola del giorno di digiuno, quando il pranzo è stato molto parco, ma la sera la tavola viene imbandita festosamente, il cibo abbonda, anche se solo a base di pesce!
Una gustosa crostata di broccolo e formaggi per antipasto,


Un primo di tagliatelle con la trota salmonata che supplisce l'esotico salmne...piace ugualmente!


Trote e coda di rospo fanno la loro discreta figura






I bambini non vedono l'ora che arrivi Babbo Natale con i doni!


Nelle case alberi e presepi, come nelle piccole e nelle grandi chiese.


E' nato Gesù Bambino!


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10 commenti:

Anonimo ha detto...

Il Natale ha sempre il suo fascino, però non so il perchè ma quest'anno mi è scivolato via senza nessuna emozione, sarà perchè la famiglia si è rivoluzionata dopo il matrimonio di mio figlio o perchè l'altro figlio sta traslocando, o ancora di più perchè STO INVECCHIANDO! Non so però è una sensazione strana di apatia e disinteresse. Ma speriamo che passi :-((
Buona giornata, Francesca

Elena ha detto...

bellissimo questo post, complimenti, ma da cuoca ti chiedo se c'è molta differenza di gusto tra il salmone e la trota salmonata perchè non l'ho mai usata

Jean ha detto...

I want to spend Christmas with you! That fruitcake looks delicious! and the feast of the fishes...

I love the piazza with the twinkling lights. So picturesque.

Paul ha detto...

I miss the Christmas Eve dinners we use to have at my grandmother's home. There were many different types of legumes,cod fish in spaghetti and cabbage in oil with garlic. After we would go to the midnight mass and mom allowed us to open one gift under the Christmas tree. The dreams that I still have of the past Christmas's. Have a great week my friend.

Paul

ivana ha detto...

Ciao Paul!
The dream of the past is important for us, now we do prepare the dream for our children and grandchildren...the traditions change, but they will be a memory richness!

Have a great week you to!
(have you not cancelled the account of the Y. mail? I receive a lot of spam, someone use your address...I don't open them)

ivana ha detto...

Cara Francesca,

descrivi molto bene un sentimento che in certi periodi della vita ci invade, poi ci si assesta, in un certo sennso e si ritorna a trovare gioia, a godere anche dei sacrifici!
Pazienta un po' poi tutto tornerà nella norma!
Un abbraccio, Francesca!!

(tornati da poco da un controllo a Lugo di Romagna...tutto bene, per fortuna...questo è importante!!!)

ivana ha detto...

Grazie Elena!

Dipende dai gusti personali e forse anche dalle abitudini, io non sono molto per la quale per cibi "esotici", per noi il natale era cefalo soltanto e tonno come condimento...
La trota salmonata è molto buona, era fresca, con vino bianco secco, cipolla, aglio e un po' di polpa di pomodoro era ottima!

Un abbraccio!

ivana ha detto...

Cara Jean!
Thanks! The Eve with the family was great...traditional food and joy!

Big hugs, my friend!

xoxoxoxoxoxo

Traveling Bells ha detto...

Sweet traditions, family and food. You can't ask for more than that. Glad you had a very merry Christmas.

Big hugs from cool Florida, honey...

ivana ha detto...

Ciao cara Sandy!

Thanks!
The gathering of the family was very amazing and exciting!

Have a great Thursday!

Big hugs!

xoxoxoxoxo