mercoledì 31 agosto 2011

CREVALCORE---CARTOLINE dalla CAMPAGNA: CLEO e NEFERTITI, POLLI e POMODORI and other STUFF!!!

Ultimo di agosto, ultima operazione "Conserva di Pomodoro Anni Cinquanta"!
Anna, Alessandra ed io laviamo e tagliamo bidoni dicarota, sedano e cipolla, che aggiungeremo alla passata di pomodoro.
Laviamo nel grande mastello casse e casse di pomodori sanmarzano bellissimi, rossi e sani.
Ci troviamo nell'angolo della casa, sull'erba, siamo vicini alla sala della lavorazione delle carni di maiale, nella stagione fredda, mentre d'estate si fanno le verdure. Abbiamo il tubo dell'acqua, sia calda che fredda, che ci arriva con il lungo tubo verde.
Anna ha già messo in posizione tre fugoni, con i paiuoli giganteschi, che serviranno domani mattina presto, per la bollitura dei pomodori.
Il prato è ingiallito, rinsecchito, anche la portulaca selvatica, che è così resistente nei nostri cortili, è appiattita e striminzita, i mici non si fanno vedere, rintanati nel capannone dei motori a sonnecchiare.

A un tratto lungo la carreggiata che fiancheggia i campi già arati vediamo arrivare un gruppo: bambini, genitori e asinelle!
Il Vet Clementel ci viene a far visita!
Non conoscevo ancora Nefertiti, figlia di Cleo!


Cleo è una simpatica asinella nera, ha sei anni, mentre la figlia di poco più di un anno, è di un bel grigio, con la sua croce scura ben delineata sulla schiena, è la prima uscita con la cavezza al collo!

Faccio la sua conoscenza accostando la mano al muso morbido, e sento le sue nari che annusano, delicate, per imparare a distinguere il mio odore.
Equus asinus Linneo 1758, può campare una trentina d'anni, mi dice il Vet!
Si intrattengono un po' poi ripercorrono la carreggiata per ritornare alla loro casa, un quattrocento metri da noi!



e noi continuiamo il nostro lavoro, mentre dal recinto dei polli, arriva il verso di qualche gallina, che sente l'ora della cena, un paio si sono piazzate con le zampe dentro alla ciotola dell'acqua, e nell'angolo del pollaio, come a controllare, c'è il micio "strano" che ha rifiutato di vivere con i suoi simili e con gi umani, per andare a convivere con la grande famiglia dei polli, comprese le urlanti faraone, che a ogni movimento dall'esterno fanno un fracasso da matti!
Il micio che...parlava coi polli!





Forse bisognerebbe portarlo dallo psicologo...per capire quale trauma lo ha indotto a questo comportamento!

Abbiamo finito di lavare i pomodori, li sistemiamo in cassette, domattino bollitura e in giornata si prepara la conserva, che viene imbottigliata e poi sterilizzata!
Gli scarti dei pomodori sono la cena per i polli.
Sono sparsi fra le alte erbacce del loro vasto recinto, ma appena si accorgono del mucchio di pomodoro si precipitano a beccare...il gallo arriva per ultimo, ma il suo incedere regale scombussola polli e galline, che si ritirano in disparte con rispetto!



Non so perché, ma mi sembra di avere vissuto dei momenti straordinari!

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18 commenti:

"Lois Grebowski" ha detto...

Love these photos and stories of farm life. Cute kitty...

Traveling Bells ha detto...

The cat who talked to the chickens! How funny. I think I would give great respect...and distance...to the chickens.

I also have tomatoes I need to prepare into sauce. Good luck with your project.

Have a great day. Big hugs, honey...

Maïté ha detto...

Quels magnifiques ânes ! Buona giornata, a presto !

Sara ha detto...

Che belle le tue foto, mia nonna era di Crevalcore e vedendole mi sono tornati in mente ricordi bellissimi di quando si andata a trovare i parenti rimasti nella "bassa", cortili ampi dove correre a perdifiato e case immense sempre tremendamente fredde in inverno ma piacevolmente fresche in estate.
Grazie, Sara

Puddin ha detto...

Forse il micio adora le chiacchiere delle galline. Sai i mici non sempre sono ciarleri...che bella giornata in campagna! un abbraccio da ponente, P

Anonimo ha detto...

Ciao Ivana, anche il gattino è figlio di questa società per cui ecco spiegato perchè è così confuso!!
E tu, come tuo solito, lavori e ci mostri belle immagini che sembrano fermare il tempo.
Un caro saluto Erminia

Mari e Fiorella ha detto...

E'vero,sono momenti straordinari....un po'ti invidio.....tutti quegli animali sono bellissimi!!!!!!!!Buona serata!!!!!

ivana ha detto...

Ciao Lois!
I was the whole day at the farm...we finished the sauce with about 250 kg tomatoes!
I'm so tired!!!
See you..big hugs!
Thanks!!!

ivana ha detto...

Ciao cara Sandy!!!
The end...but so tired!
I comment tomorrow on your blogs!
Big hugs!!!

xoxoxoxoxoxo

ivana ha detto...

Ciao Maité!!!
Benvenuta, grazie!
Sì, molti animali sono nella fattoria, esto preparando un altro post!

Un abbraccio!!!

ivana ha detto...

Ciao Sara!

Davvero...mi fa piacere che attraverso le mie scorribande e i miei racconti della provincia qualcun o trovi dei suoi ricordi, che spero sempre felici e graditi!
Grazie, cara!
Un abbraccio!

ivana ha detto...

Ciao Paula!
Oggi sono partita prima delle sette e sono tornata alla sette di sera, abbiamo finito la maratona, stavolta dieci casse da 25 kg l'una...ora sono a riposo nei paiuoli a raffreddare, dopo la sterilizzazione!
Due giornate memorabili ed emozionanti!!!
Poi leggo tutto!!!!

Un abbraccio!!!

ivana ha detto...

Cara Erminia

Hai ragione, anche fra gli animali ci sono delle strane reazioni, che forse ricalcano anche nostre caratteristiche!
Il micio da due anni viene combattuto dai suoi simili, è pure smarrengo solo a uscire a mangiare pochissimi bocconi dalla ciotola, tutto tremante, impaurito!
Sta bene solo dentro al recinto!
Poi ho seguito il pasto dei vitelloni...una meraviglia anche questa!!!

Un abbraccio!!!

ivana ha detto...

Ciao a Voi!

Sì, stanca, perché pure tutt'oggi abbiamo lavorato in fattoria!
Altro approccio con gli animali, la mia meraviglia per come sono si rinnova tutti i giorni!
Buona serata!

Un abbraccio!!!

Empress Bee (of the high sea) ha detto...

the chicken cat amazed me!! what an odd thing for him to do! very cute though. i love to watch chickens, they are strange little things for sure!

have a great day honey and get some rest!

smiles, bee
xoxoxoxoxoxo

ivana ha detto...

Ciao cara Bee!

I enjoy every time I go to my sister Anna'!
I observe animals and things, as I see them only since now!
Many strange tales!
A hen doesn't suffer the cock, she lives in the room of the young chickens!

To day rest, rest, rest!!!

Have a great Friday off!

Big hugs!!!

Anonimo ha detto...

... perché *sono* straordinari! Grazie di averli condivisi. CHIARA

ivana ha detto...

Grazie a te Chiara,
hai sempre un breve giudizio azzeccato, che mi gratifica!

Un abbraccio!