CREVALCORE---CARTOLINE dalla CAMPAGNA: CLEO e NEFERTITI, POLLI e POMODORI and other STUFF!!!

Ultimo di agosto, ultima operazione "Conserva di Pomodoro Anni Cinquanta"!
Anna, Alessandra ed io laviamo e tagliamo bidoni dicarota, sedano e cipolla, che aggiungeremo alla passata di pomodoro.
Laviamo nel grande mastello casse e casse di pomodori sanmarzano bellissimi, rossi e sani.
Ci troviamo nell'angolo della casa, sull'erba, siamo vicini alla sala della lavorazione delle carni di maiale, nella stagione fredda, mentre d'estate si fanno le verdure. Abbiamo il tubo dell'acqua, sia calda che fredda, che ci arriva con il lungo tubo verde.
Anna ha già messo in posizione tre fugoni, con i paiuoli giganteschi, che serviranno domani mattina presto, per la bollitura dei pomodori.
Il prato è ingiallito, rinsecchito, anche la portulaca selvatica, che è così resistente nei nostri cortili, è appiattita e striminzita, i mici non si fanno vedere, rintanati nel capannone dei motori a sonnecchiare.

A un tratto lungo la carreggiata che fiancheggia i campi già arati vediamo arrivare un gruppo: bambini, genitori e asinelle!
Il Vet Clementel ci viene a far visita!
Non conoscevo ancora Nefertiti, figlia di Cleo!

Cleo è una simpatica asinella nera, ha sei anni, mentre la figlia di poco più di un anno, è di un bel grigio, con la sua croce scura ben delineata sulla schiena, è la prima uscita con la cavezza al collo!

Faccio la sua conoscenza accostando la mano al muso morbido, e sento le sue nari che annusano, delicate, per imparare a distinguere il mio odore.
Equus asinus Linneo 1758, può campare una trentina d'anni, mi dice il Vet!
Si intrattengono un po' poi ripercorrono la carreggiata per ritornare alla loro casa, un quattrocento metri da noi!

e noi continuiamo il nostro lavoro, mentre dal recinto dei polli, arriva il verso di qualche gallina, che sente l'ora della cena, un paio si sono piazzate con le zampe dentro alla ciotola dell'acqua, e nell'angolo del pollaio, come a controllare, c'è il micio "strano" che ha rifiutato di vivere con i suoi simili e con gi umani, per andare a convivere con la grande famiglia dei polli, comprese le urlanti faraone, che a ogni movimento dall'esterno fanno un fracasso da matti!
Il micio che...parlava coi polli!

Forse bisognerebbe portarlo dallo psicologo...per capire quale trauma lo ha indotto a questo comportamento!

Abbiamo finito di lavare i pomodori, li sistemiamo in cassette, domattino bollitura e in giornata si prepara la conserva, che viene imbottigliata e poi sterilizzata!
Gli scarti dei pomodori sono la cena per i polli.
Sono sparsi fra le alte erbacce del loro vasto recinto, ma appena si accorgono del mucchio di pomodoro si precipitano a beccare...il gallo arriva per ultimo, ma il suo incedere regale scombussola polli e galline, che si ritirano in disparte con rispetto!

Non so perché, ma mi sembra di avere vissuto dei momenti straordinari!


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