Il verde compatto al mattino è accarezzato dalla brina, che traslucendo man mano evapora al sole!
Nel piccolo Parco Comunale gli alberi inscenano un concerto di colori varianti di pianta in pianta...
La VERZA, INVOLTINI
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macinare gi ingredientiper la farcia, mescolarvi prezzemolo tritato , sale e pepe, gocce di limone, farcire le foglie arrotolarle a fagottino.
Cuocere in tegame alto antiaderente, nell'olio, per una decina di minuti, aggiungere della polpa di pomodoro, se gradito, in parte ne ho cotto anche al MW in bianco, con burro e parmigiano sopra!
Sono ottimi, un sapore delicato, ma profumato!
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Commenti
I colori della bandiera italiana li riservo ad ambiti non prettamente commestibili.. °___^
Scherzo.. la verza mi piace molto, e i tuoi involtini hanno da essere alquanto golosi, ma leggeri.
Ripiena, intera, qui prende il nome di "prete", chissà mai perché!
Lo faceva buonissimo mia suocera..
( solitamente, ricoperto di pomodoro.. ehm.. )
L'abbraccio di
Adri
hugs, bee
xoxoxoxoxo
Big hugs, honey...
Il cavolo non sempre è un ortaggio che piace, ma con certi trucchi, almeno per me, trovo la soluzione per gestirlo anche in casa mia!
Se dovessi fare le ricette classiche che giravano per casa nostra e di parenti e di amici...no, non mi ci metterei neanche!!!
Buona fine di settimana!!
Un abbraccio!
Thanks for your friendship...we can know our respective lifestyles!!!
Glad that your Thanksgiving was not so sad, as you expected!
My wishes to old chuck duck...
Big hugs!
Di involtini se ne fanno a josa, ci si può sbizzarrire...io non mi fermo davanti a remore o dubbi...vado avanti in ogni maniera!!!
Buon pane e molta gioia per il cucciolo con le tue elaborazioni GF!!!
Un abbraccio...stammi bene, goditi il fine settimana!
Cabbage needs some trics to taste it the best!!
Have a great Saturday in Mayberry!!!
Big hugs!
( vuoi mettere chiamarla così, invece che, meno elegantemente, patata? ).
Passami la battuta: dal momento che mi sono paragonata a Bertoldo, colui che "morì con aspri duoli-per non poter mangiar rape e fagiuoli", sarà chiaro che ironizzo su me stessa..
Mangio porzioni di verdure degne di un' orchessa, e con G. abbiamo cresciuto anche i figli in questa sana abitudine. Non solo verdure, insomma, ma da queste non si prescinde!
Mio figlio l'altra sera mi ha mostrato la foto del suo primo broccolo con l'orgoglio di un floricoltore-ibridatore..
E non è il suo mestiere, peraltro!
Ti saluto, che sto esagerando come sempre
Abbraccione!
Adri
ma che stiamo negando il "caso", a fare??? Ecco qui che mi citi il Bertoldo (al femminile!!!), quando erano i nostri personaggi creati nelle nostre campagne dal cantastorie (e tanto altro!) Giulio Cesare Croce, fabbro di mestiere, poi letterato ed enigmista, della fine del Cinquecento...a 8 km da me è nato, e a lui sono intitolate scuole e biblioteche in zona!!!
Le verdure sono sempre sulla mia tavola, sia a prepararle che a mangiarle!!!
Buon sabato...mi preparo per l' open day della scuola, poi subito alla presentazione del libro!!!
Buona serata a te e a G.!