martedì 13 luglio 2010

Un MENU DOMENICALE.........VEGETARIANO o .....QUASI!!!!!!!!!!!

L'ERBAZZONE O TORTA SALATA  rustica al radicchio verde, zucchine, cipolle, in apertura:


Un  TRIS  di PRIMI PIATTI


PAPPARDELLE al  RAGU' di  CASA MIA (pentola a pressione)
BIGOLI  al RADICCHIO VERDE di CAMPAGNA al ragù di fiori di zucca e dadini di zucchina bolognese
CANNELLONI CRESPELLA PASTICCIATI  con RAGU' VEGETARIANO, FORMAGGI, BESCIAMELLA, POLPA POMODORO



PASTICCIO di  FIORI DI ZUCCA farciti ai FORMAGGI, UOVO, ERBE AROMATICHE







Avevo preparato POLLO allo SPIEDO, il mio solito secondo estivo....e SCALOPPINE DI PETTO DI POLLO Limone/prezzemolo, per i bambini...

Qualcuno ha sgarrato dal VEGETARIANO...riempendosi il piatto...come da foto
....peperoni  nella "cupola", carote al timo, insalata, fiori di zucca in pasticcio, pollo allo spiedo, scaloppina


Dolce arrivato dalla GELATERIA....ZABINI GELATI e MUSICA







14 commenti:

Empress Bee (of the High Sea) ha detto...

what a fun dinner! and the dessert looks amazing! are the little balls marscapone? (don't know how to spell it but i love it!)...

very hot today but sunny so i am happy.

smiles, bee
xoxoxoxoxoxox

ivana ha detto...

Thank you, cara Bee!!!

The ice-cake was fantastic...whipped cream, chocolate...i post the slice later!!!
Lunch obliged theme was zucchini and vegetables of my sister Anna!!! I worked all-green!!!

Ciao..here too hot...i stay here and can do nothing!!!!

Hugs!!!

xoxoxoxo

Elisabetta ha detto...

wow piacere di conoscerti,nonna Ivana!!!sono Elisabetta!!ma tu gestisci un ristorante!!!quanti bei piatti,complimenti^;^ bravissima!!!!!!buon pomeriggio!!!!

ivana ha detto...

Ciao Elisabetta!!!

Poi verrò a conoscerti!!!!

Sì...ristorante per figli, nipoti, parenti e...amici...una cucinetta stramba con una nonna ancora più stramba che strologa piatti economici e campagnoli!!!!
Grazie!!!
Un abbbraccio!

Trisha ha detto...

Ciao dolce Ivana, bello il tuo menu, questa sera faccio dei toast Hawaii, con questo caldo non ho voglia di stare ore in cucina.
Buona serata, bacino.
Trisha

ivana ha detto...

Ciao cara Trisha!

Anch'io ho cenato freddo, melone insalata e ...filetto sgombro marinato!!!
Strano...ma vero!!!
Qui caldo infernale!
Non so come potrò dormire, non avendo l'aria condizionata!!!

Buona serata a te!!!
Bacione!!!

Anonimo ha detto...

sempre tanti complimenti! sono un pà latitante ma il nostro pc ha preso nel caldo e non ne vuole sapere di stare acceso! :-(( a presto, Francesca

ivana ha detto...

Ciao Francesca!!!
E' poco piacevole stare al PC...col caldo che emette!!!

A presto...sperando in una pausa della calura!!!

Ciao!

LadyLindy ha detto...

anche tu le torte dal K2? Hehehe ;)

ivana ha detto...

Cara Lindy,

hem!!!!
Sono negata per dolci al cucchiaio o semifreddi....e quelli che li desiderano mangiare a casa mia...se li procurano proprio là, prima di arrivare a pranzo da me!!!
Mica mi offendo!!!!
Ciao!!!

A tired Paul from Canada ha detto...

Food, food, food, wonderful food. You know Ivana, what makes me feel so much better when I'm sick is that I eat. All those picture make me feel so much better. Thank you. NOw that I"m full, I think I'll go back to sleep. Buona notte amica mio.

Paul

ivana ha detto...

Ciao Paul!

I hope you feel better...cold in summer is not nice!!!
Here so hot!!!
I ordered a new kitchen, within 90 days i get it...I'm anxious!!
Today I bought a bike too, very practic....money must run...is'nt???

LadyLindy ha detto...

No, solo per dire che ci vado spesso anche io e mi piacciono tantissimo... a chi non piacciono? :)

ivana ha detto...

Proprio...a chi non piacciono?!!!

Ciao cara!!!!