domenica 10 maggio 2009

CUCINARE nel MEDIOEVO...

Il mattino siamo stati alla interessante Manifestazione "Quattro Passi nel Medioevo"
Qui accenno al tema cucina, che si svolgeva all'aperto, con antichi attrezzi riprodotti, e, vedendoli, mi convinco che il Medioevo è finito appena pochi decenni fa, quando nelle nostre case di campagna ancora si usavano tegami e materiali come nei secoli passati!


Il Parco del Castello dei Ronchi è stato per due giorni popolato da personaggi scaturiti da un'epoca lontana, cavalieri e dame, falconieri e giocolieri; tende bianche, stendardi, armi, alabarde, attiravano la curiosità di grandi e piccini.

La mia attenzione si è soffermata principalmente sulle attività di tre gruppi:

la Compagnia del Fiore d'Argento ( www.silverflower.org ),

la Compagnia di Porta Giovia ( www.portagiovia.net ),

l'Associazione Ulrich Von Starkenberg ( www.starkenberg.it )

Ho ammirato la costanza e la passione, il divertimento, ma anche il sacrificio di giovani e meno giovani che si dedicano a queste ricerche e con impegno fanno rivivere consuetudini del passato, interpretando ruoli specifici e immedesimandosi, per il loro e il nostro piacere, in uomini e donne di quell'epoca!

Sul tema culinario ecco alcune immagini!

























All'interno della villa cinquecentesca, sul tema cibo, si potevano seguire dei percorsi didattici, con tabelloni e materiali.



14 commenti:

Empress Bee (of the High Sea) ha detto...

ivana you do the most interesting things honey! amazing really!

i had dinner at daughter's today and lala called me and chuck also. it was a truly blessed day for me. joyous really...

smiles, bee
xxoxoxoxoxoxoxo

ivana ha detto...

Cara Bee,
I'm glad you could have a wonderful day, tha you felt well, that Chuck sent you his thought, and that your lovely daughter has done so much for you!
Thanks for compliments, I'm a dilettante!
Have a very great Monday, a serene week!!!
A big hug

Ciao
xoxoxoxo

unika ha detto...

hai trascorso una magnifica giornata...posti fantastici...un bacio
Annamaria

ivana ha detto...

Grazie Annamaria!

Faticosa ma bellissima!
Buona settimana!
Un abbraccio

Rosetta ha detto...

Esperienze così, valgono ben una fatica.
Mandi

ivana ha detto...

Sì Rosetta,
una faticaccia, aggravata dall'umore nero di un cerbero scocciato e pessimista!!!
Va be', sempre da mettere in conto, no?
Grazie cara!
Ciao!

angela ha detto...

Non ti ho dimenticata...apro sempre il tuo blog con piacere, ultimamente sono stata a Crevalcore, ho visto l'enoteca Papi, ho scambiato con lui qualche parola e ti abbiamo nominata, ero con la mia vecchia zia. Spero che il tuo ragazzo stia bene. A proposito questo è il mese del rosario , ma perchè le rose non profumano più ? Ti ricordi in passato che meraviglia!!! Un caro saluto Angela

ivana ha detto...

Ciao Angela!!!
Ma che peccato...come mai non mi hai avvisato?
Sì, sono passata dopo molto tempo dall'enoteca, ho il desiderio di fare un servizietto, perché i posti così deliziosi e curati, mi stimolano a scriverne!
Grazie per le visite al blog.
Mio figlio sta meglio e deve riprendere a breve, speriamo!!!!
Un abbraccio!!!

Paul F. Pietrangelo ha detto...

I just loved the photos of the people doing things in medeival times. I wonder if we would be able to enjoy life like they have in those days? It had to to difficult but fun. It would be challenging to cook some of dinners. I think you could do anything, anywhere, anyhow. Have a great day my friend. Buon pomeriggio.

Paul

Mammazan ha detto...

Amo moltissimo i post come questo e cosa dire poi delle bellissime ricette così ben documentate???

ivana ha detto...

Thank you Paul!

It's very interesting, i find it amazing, each year i visit this event, one of the most important!
I know the people, i've some recipes!
I took circa 100 photos, i'll send you some of them.
I'm cooking for to morrow!!!
I'm always out in the morning!
Ciao!!!

ivana ha detto...

Cara Mammazan,

grazie...la mia è la cronistoria nella mia cucina, come se avessi la webcam sempre inserita!!!
Sono una maniaca!!!
Grazie,

dede ha detto...

reportage interessante e belle foto. peccato quelle auto sullo sfondo ......

ivana ha detto...

Ciao Dede!
Lo scotto da pagare era proprio questo....contaminazione tra passato e presente...

Da "fotografa" che non sa fotografare controluce, questo è l'esito!!!!!
Ciauuu!!!!