A richiesta dei nipotini stamattina presto il G. ha preparato un profumato brodo di manzo e gallina, per poter cuocere i tortellini, che sono sempre di riserva nel freezer!
E per secondo piatto:
Barchette farcite con pochi ingredienti, verdure cotte nel brodo di carne, pomodoro cuore di bue immenso, per tutta la famiglia!
Ecco la mia cucina povera, le zucchine in mille modi, prodotto di stagione dell'orto di Anna, mia sorella, con le erbe di casa mia: basilico, timo, prezzemolo!
Amo la cucina stagionale, che mi dà la sensazione di essere davvero in sintonia con la natura, la sua bellezza e abbondanza!
Ringraziamo il Cielo!
Zucchine a barchetta in tegame
E per secondo piatto:
Barchette farcite con pochi ingredienti, verdure cotte nel brodo di carne, pomodoro cuore di bue immenso, per tutta la famiglia!
Ecco la mia cucina povera, le zucchine in mille modi, prodotto di stagione dell'orto di Anna, mia sorella, con le erbe di casa mia: basilico, timo, prezzemolo!
Amo la cucina stagionale, che mi dà la sensazione di essere davvero in sintonia con la natura, la sua bellezza e abbondanza!
Ringraziamo il Cielo!
Zucchine a barchetta in tegame
Commenti
La mia povera nonna li faceva in casa con il ripieno di avanzi della domenica.
Adesso è la mamma che si diletta nelle occasioni.
Un abbraccio.
today we met with the bloggers and had a lovely breakfast on the beach. it was so nice.
smiles, bee
oxoxoxoxoxoxoxo
E' il mio brogliaccio di cucina!!!
Ciao, buona serata!
It's our traditional soup, a divine dish!
Glad you were on the beach, it'ld have been fantastic!!!!
Have a lovely afternoon!
un abbraccio!
xoxoxoxoxo
Ste,Niente blog, allora?
A presto!!!
Paul
You said you don't love zucchini, but i think you can taste these here!
Your sauce is really fantastic, I have got the photos, I know!!!!
Saluti ad AmyLynn!
Have a great day!!!!
Ciao
Ciao...
Hugs,
Sandy
Steamed zucchini are a bit different, perhaps you need a diet?
Easy, we go tomorrow evening to a special feast: "Sagra del Tortellone", I'll tell about!
Have a lovely evening with your friend!
Ciao
Hugs!