Il Microonde mi serve per fare certi piatti velocemente e in modo più semplice e poco calorico!
Il piatto forte del giorno è però appannaggio del G....i suoi spaghetti alle cozze erano squisiti, proprio cotti a puntino, un sugo che lui fa con maestria, con Cozze Sgusciate surgelate della coop, pomodoro maturo, vino, cipolla, aglio e non so cosa....io non riesco a farli cme lui!
SPAGHETTI alle COZZE e pomodoro fresco
Io ho preparato una peperonata per utilizzare tre peperoni....
3 peperoni, giallo, verde, rosso tagliati a falde strette
1 grossa cipolla tritata
1 foglia di alloro
1 cucchiaio d'olio
sale
Messi in una pirofila, con due cucchiai d'acqua e l'olio, coperto con pellicola.
Cottura 7 minuti a 700W , quindi scoperto e rimessi nel MW per altri 5 minuti, per asciugare un po'.
PEPERONATA al MICROONDE
Le falde rimangono belle in forma, la polpa è morbida e la pelle non si sente, come nella cottura in tegame!
Un pranzo di Quaresima!
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Il piatto forte del giorno è però appannaggio del G....i suoi spaghetti alle cozze erano squisiti, proprio cotti a puntino, un sugo che lui fa con maestria, con Cozze Sgusciate surgelate della coop, pomodoro maturo, vino, cipolla, aglio e non so cosa....io non riesco a farli cme lui!
SPAGHETTI alle COZZE e pomodoro fresco
3 peperoni, giallo, verde, rosso tagliati a falde strette
1 grossa cipolla tritata
1 foglia di alloro
1 cucchiaio d'olio
sale
Messi in una pirofila, con due cucchiai d'acqua e l'olio, coperto con pellicola.
Cottura 7 minuti a 700W , quindi scoperto e rimessi nel MW per altri 5 minuti, per asciugare un po'.
PEPERONATA al MICROONDE
Un pranzo di Quaresima!
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Commenti
i have been busy today and have much accomplished besides cards where i won ten bucks from that mean one! ha! ha!
have a lovely saturday my dear friend.
smiles, bee
xoxoxooxxo
Oh...ten bucks!!! well, next two weeks beat the mean one again!
I'm planning for tomorrow dinner!
Spaghetti were...divine!!!
Enjoy your brand new iPad!!!
See you!!!
xoxoxoxoxo
Mi immagino quanto avrai da lavorare contro la crescita di erba dappertutto...io ho poco spazio verde, e non devo fare patire la mia schiena!!!
Buon sabato a te, dal Levante caldissimo!
Our son and the two wee boys were here unexpectedly for dinner last night (always welcome!), so that was fun. They ate all the spaghetti.
Enjoy your weekend. Big hugs, honey...
Penso di avere già dichiarato altre volte che non sono interessata alla competizione fra blog, io sono già soddisfatta della visibilità del mio blog e sto bene nel mio angolo, nella mia cucina personale, senza pretese!!!
Un caro saluto!!!!
Thank you!!!
I was in the kitchn the whole afternoon, by cooking many dishes for tomorrow!!!
I hope my guest taste it!
It's late, I had no rest!
See you!
xoxoxoxoxoxo
Paul
It's so hot, about 30°C, like in June!
I cooked for 11, I have to rest!
I cooked too much...leftovers for next days!!
My guests were pleased!
My Sunday is now over...I remember the kids, Agata is so cute!!!
Elena with her friend, my sons, a friend of my son, and the family, and two dogs!!!
I hope I can sleep!!
I published many recipes with fish!
See you!!!