Bene, un po' brigoso sistemare le foto...e affrontare la descrizione di un'esperienza che da alcuni anni facciamo rivivere nel nostro piccolo rione!
Da RITA e MARCO
con la collaborazione di
MONICA, SONIA, LAURA per la scelta e l'esecuzione dei piatti più di prestigio
La presenza incommensurabile dell'ALDINO, che sa fare di tutto, e in tandem con Marco si dedica all'allestimento della location!
Marco con maestria gestisce il suo imponente BBQ, e il profumo a una certa ora si espande nei dintorni!
Rita sempre infaticabile padrona di casa, sorridente e disponibile!
La pacifica, dolce presenza di Sting, il cagnone Corso, tutto nero, dagli occhi che ti fanno tanta tenerezza, è inalienabile...con la sua mole si piazza soprattutto nelle vie di accesso...tanto da doverlo pure scavalcare, a volte!!!
Il SUCCESSO della serata è aempre assicurato: dalla simpatia, buona volontà, competenza conviviale si concretizza un incontro piacevole, gioioso, e...slurposo!
La soddisfazione "gastronomica" è sempre ad alto livello...nessuno rimane deluso!
Per non parlare del "Recupero-Riciclo-Avanzi", che fa perdurare la suggestione della bella festa del vicinato!
TESTO e FOTO di ivanasetti...cliccando sopra le immagini si ottiene l'ingrandimento
Partiamo dalla tavolata!
il nostro Sting
Antipasti dal Palermitano, i nostri due architetti ci deliziano sempre con sfincione e arancini!
mentre in cucina Rita e Isanna stanno cucinando la gramigna gialloverde, con ragù di salsiccia, in onore della nostra tradizione, nelle occasioni di feste popolari
Poi le portate di carne!
Un polpettone antichissimo, budino di carne lo chiamiamo!
Faraona all'uva, con sapore di pancetta nostrana
e un'arista dalla carne morbida e saporita
Dal monumentale BBQ arriva la grigliata
Contorni: insalata mista; pomodori in insalata; cipolla Tropea; pomodori gratinati della sottoscritta; patate lesse con salsa al prezzemolo...dimenticata!
La serie dei dolci è straordinaria! Non li ho fotografati tutti...poi mi mancano i nomi!
Un grazie sentitissimo a RITA e MARCO, che ci hanno ospitato con tanta generosità e disponibilità, a tutti i vicini che si impegnano per la riuscita materiale, ma anche umana e sociale!
This opera is licensed under a Creative Commons Attribuzione 3.0 Unported License.
Da RITA e MARCO
con la collaborazione di
MONICA, SONIA, LAURA per la scelta e l'esecuzione dei piatti più di prestigio
La presenza incommensurabile dell'ALDINO, che sa fare di tutto, e in tandem con Marco si dedica all'allestimento della location!
Marco con maestria gestisce il suo imponente BBQ, e il profumo a una certa ora si espande nei dintorni!
Rita sempre infaticabile padrona di casa, sorridente e disponibile!
La pacifica, dolce presenza di Sting, il cagnone Corso, tutto nero, dagli occhi che ti fanno tanta tenerezza, è inalienabile...con la sua mole si piazza soprattutto nelle vie di accesso...tanto da doverlo pure scavalcare, a volte!!!
Il SUCCESSO della serata è aempre assicurato: dalla simpatia, buona volontà, competenza conviviale si concretizza un incontro piacevole, gioioso, e...slurposo!
La soddisfazione "gastronomica" è sempre ad alto livello...nessuno rimane deluso!
Per non parlare del "Recupero-Riciclo-Avanzi", che fa perdurare la suggestione della bella festa del vicinato!
TESTO e FOTO di ivanasetti...cliccando sopra le immagini si ottiene l'ingrandimento
Partiamo dalla tavolata!
il nostro Sting
Antipasti dal Palermitano, i nostri due architetti ci deliziano sempre con sfincione e arancini!
mentre in cucina Rita e Isanna stanno cucinando la gramigna gialloverde, con ragù di salsiccia, in onore della nostra tradizione, nelle occasioni di feste popolari
Poi le portate di carne!
Un polpettone antichissimo, budino di carne lo chiamiamo!
Faraona all'uva, con sapore di pancetta nostrana
e un'arista dalla carne morbida e saporita
Dal monumentale BBQ arriva la grigliata
Contorni: insalata mista; pomodori in insalata; cipolla Tropea; pomodori gratinati della sottoscritta; patate lesse con salsa al prezzemolo...dimenticata!
La serie dei dolci è straordinaria! Non li ho fotografati tutti...poi mi mancano i nomi!
Un grazie sentitissimo a RITA e MARCO, che ci hanno ospitato con tanta generosità e disponibilità, a tutti i vicini che si impegnano per la riuscita materiale, ma anche umana e sociale!
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Commenti
La nostra convivialità è rinomata, come altrettanto i livelli colesterolici della nostra popoolazione...cui appartengo io pure!!!
Buona domenica a te e famiglia!
Un abbraccio!
Dal Farwest, grazie!!!
Qui ogni anno a settembre abbiamo questa bella iniziativa!!!
A presto, cara!!!
Un abbraccio dal Levante di nuovo caldissimo!!!
Buona domenica
Thank you!
I'm so busy too, and a bit tired!
Tomorrow is another day!
Have a lovely night!
See you tomorrow!
Big hugs!!!
Proprio così, ore piacevolissime che sono trascorse in fretta!!!!
Tutti gli anni abbiamo questo simpatico incontro!!!
Buona domenic, Fabi!!!
Un abbraccio!!!
quiet day here today, rest needed!
smiles, bee
xoxoxoxoxo
It was a very pleasant night, fun, food and friends!
Meatsauce? Very good to eggdough pasta!
(Spaghetti Bolognese....doesn't exist in....Bologna!!! It's an international invention!)
Good work!!!
It's so hot again, that a walk is not possible!!!
Have a great Sunday!
Hugs!!!
xoxoxoxoxo
Yesterday at dinner I thought of yoy: the cakes were fabulous!!!
Have a lovely quiet Sunday!!!
Big hugs!!!
xoxoxoxoxoxo
ti commento qui tutto in una volta..
Leggo tutti i tuoi post, con golosità, invidia e un po' di rabbia...
Io ingrasso solo a vedere le tue belle foto e le descrizioni delle ricette..
Purtroppo, sono passati i tempi in cui avrei potuto e voluto assaggiare ogni cosa, ed anche cucinarla.
Pazienza..
Cerco di scacciare il pensiero facendo altre cose: per fortuna ho altri interessi, però, guarda caso, ho almeno tre bloggheramiche che, come te, anche se magari diversamente, sono cuoche eccellenti.
Io, forse, lo sono stata: ma.. c'est fini, o quasi.
Però ho questo dannato vizio di leggere con piacere le ricette altrui, e, con le foto che si fanno oggi, sai l'acquolina..
Belle e buone cose, Ivana, e bei racconti: per fortuna non solo cucina.
La GEDCE, la visita a Finale Emilia ( ma.. avete poi mangiato kasher.. e che cosa? ), la festa dell' artigianato, la cena dei vicini.. tutti eventi molto simpatici e simpaticamente descritti e meglio illustrati!
Allora, grazie.. e bravissima!
Adri
Grazie, sempre troppi complimenti!
No, non sono rimasta al pranzo alla FEFA, che vedo fra gli sponsor del Museo Buzzati, perché mia nipote che mi ha accompagnato (io non guido più!) aveva altri impegni!
Mi rifarò prossimamente!
Interessante la mail, Adri, ma tra vendemmia, cena del vicinato ho dovuto trascurae il privato...da domani inizia la scuola per i nipotini e saremo i "traghetatori" a vari orari, in collaborazione con gli altri nonni, per la primaria, la materna e la media, come scuola non ci manca nulla, trovi?
Bene, dovrò cambiare le mie abitudini notturne e incastrare nel quotidiano le mie passioni come il blog, le ricerche, la scrittura!
Buona notte!!!
Sono ripassata, non pensando certo di trovare già una risposta, e neppure questo fardello di incombenze.. da domani "torni" a scuola?!
Poi.. se vuoi, non pubbblicare il commento, o taglialo: ma.. hai fatto una svista, un errore che non posso non notare..
Il Museo che ha a che fare con La Fefa è il Museo Luzzati di Genova.. non Buzzati!
Tra Dino Buzzati e Lele Luzzati ci sono molte differenze: te lo dice, senza presunzione, una che col Museo Luzzati ha un rapporto piuttosto stretto.
Di conoscenza, di amicizia..
Scusa, ma non potevo proprio fare a meno di dirtelo.
Ti dirò di più.. in mail.
E, in mail, non preoccuparti di rispondermi.
Grazie, comunque, dell'interesse.
Lo so che il tempo non si può dilatare più di tanto :(((
Ciao, buon inizio scuola ;)))
Adri
Sono i miei lapsus abituali, quando ho un binomio...scelgo involontariamente sempre quello sbagliato, lo sapevo che dovevo scrivere Luzzati ma mi è sfuggito Buzzati..so bene chi sono entrambi, non so se esista un museo buzzati...vedi, l'ho creato io, per fortuna non nel testo, ma in risposta a un commento, che non posso correggere, solo eliminare!
Ho già iniziato la giornata dalle sei...e continua!!!!sigh!!!!
Buona giornata a te!!!!
Ieri notte sono crollata...devo abituarmi a fare meno le ore piccole, l'anno scolastico ci modifica il bioritmo!!!
Sto aspettando la ricetta trasmessa da una nonna a'una nonna attuale, una versione famigliare di "budino di sostanza" che io non ho mai fatto, ma ho la ricetta da una raccolta privata di una famiglia nobiliare di BO, e mi deciderò a eseguirla, interpretando le "aprossimative" indicazioni che aticamente erano solo annotazioni per le cuoche di cucina della famiglia!!!!
Io pubblico solo quello che viene eseguito nella mia cucinotta precaria!!!
Buona settimana a te!!!
Un abbraccio!!!
Buonanotte un abbraccio da MANU
P.S ...EVVIVA I NONNI CHE SONO UNA BENEDIZIONE
Merito di tutte le signore giovani che hanno preparato, come tutti gli anni, delle ottime pietanze!
Non ho ancora la ricetta del budino di carne...i nostri orari non coincidono,loro lavorano tutte e ci si vede proprio poco, anche se si vive a pochi metri di distanza!
A presto, cara!
Un abbraccio!!!!
Grazie dell'incoraggiamento ai nonni!!!!