Un tramonto con le sue luci ed ombre, una nonna che sempre più lentamente scrive, risponde, raccoglie ricette,racconti, immagini...fino a quando si potrà.
senza spellarli...avevo preparato la peperonata sotto cupola, come la chiamo io, e mi son detta, ma perché non ne metto un po' con la cernia e ci condisco i garganelli??? Non pelo mai...sono soffritti nell'olio con la tropea, solo in ultimo cernia e pomodoro, pochissimo, perché mi piace il ragù "croccante", non cremoso o sugoloso, la pasta all'uovo non è amica di sughi brodosi!!!
Bene..un abbraccio, e buon lavoro, sei bravissima, peccato che non ho più tempo, né stimolo per partecipare ai forum!
Commenti
smiles, bee
xoxoxoxoxoxoxxo
grazie!!!
It's our way of cooking!!!
I'm no cook, only an old bolognese housewife!!!
Have a good night!!!
Un abbraccio!
Paul
Take care of yourself...
M. feels a little better...
Thank you!!!
See you soon!!!!
Auguri di pronta guarigione!!!
magari meglio, che ne pensi?
senza spellarli...avevo preparato la peperonata sotto cupola, come la chiamo io, e mi son detta, ma perché non ne metto un po' con la cernia e ci condisco i garganelli???
Non pelo mai...sono soffritti nell'olio con la tropea, solo in ultimo cernia e pomodoro, pochissimo, perché mi piace il ragù "croccante", non cremoso o sugoloso, la pasta all'uovo non è amica di sughi brodosi!!!
Bene..un abbraccio, e buon lavoro, sei bravissima, peccato che non ho più tempo, né stimolo per partecipare ai forum!
Mi manchi però!!!