Il G. ed io abbiamo fatto dopo anni ritorno alla casa di una coppia di amici, che purtroppo non ci sono più, erano molto più anziani di noi: Nella grande casa in mezzo al verde vive Roberta, la figlia minore...a lei dobbiamo portare il nostro saluto, ma anche le condoglianze per la morte prematura di sua sorella Luisa. Dolore e mestizia, ma il rievocare la nostra frequentazione per decenni della loro casa le ha addolcito quell'ora, distogliendola dal presente. Armando, il compagno rientrato dal lavoro, è gentile e attento, lo vedevo qualche volta lì in casa, ma ora mi rendo conto quanto sia disponibile, premuroso... Dobbiamo venir via...ci accompagnano, e viene il discorso del cibo, e Armando ci presenta il suo orto, e non solo... Una striscia del parco è adibita ad orto, piante di pomodoro, sostenute da frasche di legno, melanzane violette e un quadrato di rigogliose foglie verde scuro, che mi ricordano l'ibisco e il malvone...questa pianta Armando voleva proprio mostra
Un tramonto con le sue luci ed ombre, una nonna che sempre più lentamente scrive, risponde, raccoglie ricette,racconti, immagini...fino a quando si potrà.
Commenti
smiles, bee
xoxoxoxoxoxoxxo
grazie!!!
It's our way of cooking!!!
I'm no cook, only an old bolognese housewife!!!
Have a good night!!!
Un abbraccio!
Paul
Take care of yourself...
M. feels a little better...
Thank you!!!
See you soon!!!!
Auguri di pronta guarigione!!!
magari meglio, che ne pensi?
senza spellarli...avevo preparato la peperonata sotto cupola, come la chiamo io, e mi son detta, ma perché non ne metto un po' con la cernia e ci condisco i garganelli???
Non pelo mai...sono soffritti nell'olio con la tropea, solo in ultimo cernia e pomodoro, pochissimo, perché mi piace il ragù "croccante", non cremoso o sugoloso, la pasta all'uovo non è amica di sughi brodosi!!!
Bene..un abbraccio, e buon lavoro, sei bravissima, peccato che non ho più tempo, né stimolo per partecipare ai forum!
Mi manchi però!!!