giovedì 27 maggio 2010

GIOVEDI' GNOCCHETTI.....COLORI e SAPORI

 Gnocchetti verdi con peperonata all'ivana


e il secondo

Oggi ho spodestato il G. dalla cucina, mi aveva fatto un grosso dispetto: ieri, senza consultarmi ha messo in pentola da brodo un fagiano, che io tenevo caro in freezer, in attesa di un'occasione speciale!
Stamattina mi trovo 'sto volatile semicotto, freddo...che farci?
Bene, ajòn e limone, e olio, in marinata per un paio d'ore!

 Cotto al forno per 30 minuti!

poi ho preparato la peperonata
e i finocchi gratinati
Oggi abbiamo mangiato a modo mio, molto colore e sapori !!!

10 commenti:

BARBARA ha detto...

Queste iniziative maschili, senza arte nè parte, proprio non ci vanno, vero? Però hai salvato la situazione eccezionalmente!

Sandy B ha detto...

Ciao Ivana1

You pulled together a meal that is ready for company. It looks divine. We are having venison tonight, cooked on the grill.

Have a great day. Big hugs...

Puddin ha detto...

Eccomi per prima. Sembra che anche quando ci sono dispetti riesci a tirare fuori un pasto come si deve. E lui, ha avuto qualche remore, dopo aver usato un ben nascosto tesoro dal freezer. Penso di no, considerando che lo avete gustate in quel modo! buon resto di Giovedi, P

ivana ha detto...

Cara Sandy!
Venison...my father cooked it so good!!!

Thank you...I love doing meal myself, but G. sometimes arranges disasters in the kitchen!!!

Have a great Thursday...we had so hot, then suddenly a great storm, wind and some hailstorm!

Now it's cloudy, I hope we have fine time on Sunday..Tommy has First Communion, and we have dinner in a Restaurant near the river!
Ciao!
Un abbraccio

xoxoxoxo

ivana ha detto...

Cara Barbara,
bisogna saper riparare i disastri del sant'uomo...mi è andata bene, era morbido e saporito!!!
Grazie, ciao!!!

ivana ha detto...

Grazie P.!

E' andata così, ma mi è andata bene e poi ha ammesso che avevo combinato una cosa ottima...meno male!!!!

Una buona fine giornata anche a te...qui abbiamo avuto un improvviso temporale violento, con vento che soffiava con un rumore assordante, poi pioggia a catinelle e anche grandine!!!
Era troppo caldo in questi giorni..e ha attirato questa depressione!!!
Per fortuna che siamo riusciti ad andare a prendere i tre nipotini da scuola!

Un abbraccio!!

Grazie...a dopo!!

Anna ha detto...

mm buono buono!! ciao Anna

ivana ha detto...

Ciao Anna,

grazie!!!

A risentirti!!!

Anonimo ha detto...

Beh, non è stato poi troppo punito, il signor G., vista la delizia che gli hai ammannito... Io l'avrei messo a pane e acqua! buona giornata , CHIARA

ivana ha detto...

Ciao Chiara!!!!

Me lo ddevo tenere buono...eh! Oggi mi ha preparato un piatto di spaghetti mare che sono stati da leccarsi i baffi, poi abbiamo finito il fagiano di ieri, con pure i finocchi gratinati!!!
Grazie Chiara!!!
A risentirci!!!!
Un abbraccio!!!