Gnocchetti verdi con peperonata all'ivana
e il secondo
Oggi ho spodestato il G. dalla cucina, mi aveva fatto un grosso dispetto: ieri, senza consultarmi ha messo in pentola da brodo un fagiano, che io tenevo caro in freezer, in attesa di un'occasione speciale!
Stamattina mi trovo 'sto volatile semicotto, freddo...che farci?
Bene, ajòn e limone, e olio, in marinata per un paio d'ore!
Cotto al forno per 30 minuti!
poi ho preparato la peperonata
e i finocchi gratinati
Oggi abbiamo mangiato a modo mio, molto colore e sapori !!!
e il secondo
Oggi ho spodestato il G. dalla cucina, mi aveva fatto un grosso dispetto: ieri, senza consultarmi ha messo in pentola da brodo un fagiano, che io tenevo caro in freezer, in attesa di un'occasione speciale!
Stamattina mi trovo 'sto volatile semicotto, freddo...che farci?
Bene, ajòn e limone, e olio, in marinata per un paio d'ore!
Cotto al forno per 30 minuti!
poi ho preparato la peperonata
e i finocchi gratinati
Oggi abbiamo mangiato a modo mio, molto colore e sapori !!!
Commenti
You pulled together a meal that is ready for company. It looks divine. We are having venison tonight, cooked on the grill.
Have a great day. Big hugs...
Venison...my father cooked it so good!!!
Thank you...I love doing meal myself, but G. sometimes arranges disasters in the kitchen!!!
Have a great Thursday...we had so hot, then suddenly a great storm, wind and some hailstorm!
Now it's cloudy, I hope we have fine time on Sunday..Tommy has First Communion, and we have dinner in a Restaurant near the river!
Ciao!
Un abbraccio
xoxoxoxo
bisogna saper riparare i disastri del sant'uomo...mi è andata bene, era morbido e saporito!!!
Grazie, ciao!!!
E' andata così, ma mi è andata bene e poi ha ammesso che avevo combinato una cosa ottima...meno male!!!!
Una buona fine giornata anche a te...qui abbiamo avuto un improvviso temporale violento, con vento che soffiava con un rumore assordante, poi pioggia a catinelle e anche grandine!!!
Era troppo caldo in questi giorni..e ha attirato questa depressione!!!
Per fortuna che siamo riusciti ad andare a prendere i tre nipotini da scuola!
Un abbraccio!!
Grazie...a dopo!!
grazie!!!
A risentirti!!!
Me lo ddevo tenere buono...eh! Oggi mi ha preparato un piatto di spaghetti mare che sono stati da leccarsi i baffi, poi abbiamo finito il fagiano di ieri, con pure i finocchi gratinati!!!
Grazie Chiara!!!
A risentirci!!!!
Un abbraccio!!!