venerdì 3 ottobre 2008

Menu per Bruno

Non mi sono lanciata molto in piatti sofisticati, ma ho presentato semplicemente i piatti di casa mia, quasi la quotidianità; mancava persino il dolce!

Per cominciare queste melanzane grigliate e farcite con pomodori e parmigiano, con aglio, basilico, sale, pepe, aceto balsamico


Le lasagne con un ragù misto: bolognese e melanzane


ossibuchi di racchino gramolati, come da ricetta

http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/search/label/secondi%20piatti%20di%20carne

bocconcini di tacchino alla passata di pomodoro e salamoia bolognese


Zucchine aglio e timo, sale e pepe


macedonia frutta fresca di stagione: mela, pera, susina, uva e kiwi+ limone e poco zucchero

8 commenti:

Empress Bee (of the High Sea) ha detto...

me dear friend ivana! this looks wonderful! tomorrow we go on the ship. i will be back to visit you in about a week. don't forget me!

smiles, bee
xoxoxoxoxoxoxox

ivana ha detto...

Ciao dea Bee,

I'll read you every day....on your cruise oct 2007!!!!!!
Have a very pleasant trip!

Ciao
smiles, ivana

xoxoxoxo

Scarabocchio ha detto...

Credo che il signor Bruno lascerà l'Italia con un nodo al cuore... e uno alla gola!
eheheh!

che cenetta golosaaa!!!
^.^

ivana ha detto...

Ciao Anna!!!
Be', proprio solo da golosi!!!!
Grazie!!!
Un abbraccio

unika ha detto...

bruno ne sarà rimasto contentissimo:-)
Annamaria

ivana ha detto...

Spero proprio di sì!!!
Grazie Annamaria...
Un abbraccio e buona Domenica anche a te!!!!

Anonimo ha detto...

Hallo meine liebe Cousine

Nun bin ich wieder in der Schweiz und vermisse natürlich das Land, die Leute, meine Verwandten und naturalmente "la cucina italian". Im speziellen la cucina von Ivana, die mir ausserordentlich gut schmeckt und mit einem (zwei) Glas Lambrusco einen schönen Abend garantiert. Herzliche Grüsse aus Pratteln, BL Schweiz. Bruno Helfenberger

ivana ha detto...

Ciao Bruno!!!!
Zu viele Komplimente!!!!
Dann bis zum naechsten Mal!!!

Ich warte aud die fotos!!!!
Besonders die von der Antica Osteria!!!

Danke!!!
Ciao Patricia, Ludivine, Céline von uns allen!
salì
ivana