Antichi oggetti del contadino, in una casa colonica-museo della Bassa Modenese. Testo e immagini di ivanasetti Nelle case di campagna fino ad alcuni decenni fa non esisteva il riscaldamento dell'intera abitazione. La grande cucina aveva il camino e il fuoco scaldava solo questo ambiente o, al limite, la canna fumaria in muratura che attraversava in verticale le camera del piano superiore, dava una specie di tepore, che nelle ore delle notti invernali scemava man mano. Per togliere il crudo gelo alle lenzuola, nelle stanze da letto sempre fredde, si usava il "prete" che è il telaio di legno da infilare sotto le lenzuola e le coperte, entro il quale si appoggiava la "suora", lo scaldino colmo di braci, ma nascoste nella cenere, per non provocare rischio di incendio! C'era un"prete" per ogni letto e dopo cena si incaricava sempre qualcuno di portare la "suora" nei rispettivi letti! E nessuno voleva farlo, non era piacevole salir...
Un tramonto con le sue luci ed ombre, una nonna che sempre più lentamente scrive, risponde, raccoglie ricette,racconti, immagini...fino a quando si potrà.
Commenti
sarge is back in the hospital, cat is here and when she walked in she went up to him and he had a fever, off we went! we were there all day and he is staying a few days. poor thing.
i hope g is better now. nothing serious i hope.
hugs to you my friend, bee
xoxoxoxoxoxxoxoxoxoxoxoxoxo
I'm so sad, my first thought is for you!
I hope he can respond better to the necessary treatment!!!
Hugs for you all!!!
xoxoxoxoxo
Paul
I hope your flu is gone!!!
The dish is so simple and tasty!
No recipe, it's the normal sauce for all type of pasta, G. cooks that every day!
Fish is also very easy!!!
Our menu for lunch : pasta, meat or fisch!
Have a good sunday!