Passa ai contenuti principali

Marusticano in fiore



E' maestoso, anche commovente con tutta questa chioma canuta, delicata come uno zucchero filato!

Nel piccolo parco accanto alla vecchia statale Bologna-Brennero, è l'albero più precoce a fiorire...in maggio e giugno avrà già i suoi frutti.

Commenti

ciao cara .. ti dirò di più ,noi i frutti li mangiamo e ci facciamo pure una composta! ma li chiamiamo rusticani!mentre in romagna li chiamano mirabolani... ne ho imparate a frequantare i contadini di là!;))
baci sc. alias val!;))
ivana ha detto…
Ciao Sc.!!!

Anch'io li mangio, e come!!! Non più acerbi come quando ero ragazzina, ma belli maturi, o gialli o rossi, e cotti fanno un sughino che io ingordamente succhio dalla scodella!!!
Infatti mie amiche del bolognese alto, lo chiamano rusticano, mentre da me marusticani, o anche mirabolano!!!
Ma l'ho descritto anche in altro post!

Grazie, cara!
Un abbraccio!!!
ivana i don't know what marusticano is. i tried to find out but didn't. it is lovely though! have a great day my friend.

poker tonight!

smiles, bee
xxoxoxoxoxoxoxo
ivana ha detto…
Ciao Bee!
You see the fruit in other post in my blog:
this fruit tree is the "grandfather" of a plum tree!!!!

Have a lucky night!!!!
Ciao

smiles!
xoxoxoxo
Anonimo ha detto…
Ciao cara, passavo a farti visita, spero tutto bene, sempre belle ricette, bellissimo l'albero. Qui sono ancora sotta la neve, da 2 giorni nevica fortemente.
Buona serata, bacino
ivana ha detto…
Ciao Patricia!
Qui è primavera, ma con infuenze e mal di gola!
Speriamo di rimetterci!!!
Grazie.
Un bacione!!

Post popolari in questo blog

Lo SCALDALETTO di una VOLTA

Antichi oggetti del contadino, in una casa colonica-museo della Bassa Modenese. Testo e immagini di ivanasetti Nelle case di campagna fino ad alcuni decenni fa non esisteva il riscaldamento dell'intera abitazione. La grande cucina aveva il camino e il fuoco scaldava solo questo ambiente o, al limite, la canna fumaria in muratura che attraversava in verticale le camera del piano superiore, dava una specie di tepore, che nelle ore delle notti invernali scemava man mano. Per togliere il crudo gelo alle lenzuola, nelle stanze da letto sempre fredde, si usava il "prete" che è il telaio di legno da infilare sotto le lenzuola e le coperte, entro il quale si appoggiava la "suora", lo scaldino colmo di braci, ma nascoste nella cenere, per non provocare rischio di incendio! C'era un"prete" per ogni letto e dopo cena si incaricava sempre qualcuno di portare la "suora" nei rispettivi letti! E nessuno voleva farlo, non era piacevole salir...

PLATESSA al MICROONDE!!!

Il microonde è un elettrodomestico che mi piace sempre di più, sia a pranzo che a cena mi sono preparata due piatti semplici, simpatici...me lo dico da me stessa, ma in fondo anche il G. gradisce! Una confezione di platesse surgelate coop,  sono 6 filetti, per il pranzo delle Ceneri. Non sono molto amante dei pesci così delicati, piatti da malatini, mi ricordano le infinite volte che si preparano per bambini inappetenti, che poi lo diventano ancora di più! Nella padella si sbriciolano, non sai come voltarli, o ci fai una tale impanatura...che poi mangi solo pane bruciacchiato! O sono io che non so trattarli!  Stavolta invece ecco come ho fatto! Testo e immagini di ivanasetti 6  filetti di platessa scongelati, tenuti in un po' d'acqua e limone, poi asciugati 1  pomodoro maturo sodo e grande, tagliato a fette di pochi millimetri 1/2  limone, succo 2  cucchiaini di prezzemolo secco 2  cucchiaini di salamoia bolognese 2+2  cucchiai di ...

Dalla fattoria...CICCIOLI e storia della macellazione

Ecco che stavolta ci sono potuta andare! Nella azienda da mia sorella per tre volte, in media, dal tardo autunno a fine gennaio, c'è l'operazione maiale! Non si può più macellare in proprio, ma acquistare le mezzene di maiale è possibile dai numerosi allevatori di maiali della zona. Le carni sono controllate dall'ufficio veterinario, le frattaglie pure sono a disposizione, si è quindi facilitati nella lavorazione casalinga, secondo il metodo tradizionale. Ciccioli della campagna bolognese... Un tempo si effettuava anche la macellazione, drammatica e cruenta dell'animale, sulle aie quasi ghiacciate, effettuata dagli uomini di casa, con l'aiuto di un "salumaio freelance" di fiducia, che tutti gli anni compariva nelle case di campagna proprio per questa incombenza! Nei miei ricordi ci sono solo pochi flash di questi giorni del sacrificio del maiale, che era poi una creatura del nostro cortile e porcile, che animava coi suoi giocosi grugniti l...