Il microonde è un elettrodomestico che mi piace sempre di più, sia a pranzo che a cena mi sono preparata due piatti semplici, simpatici...me lo dico da me stessa, ma in fondo anche il G. gradisce! Una confezione di platesse surgelate coop, sono 6 filetti, per il pranzo delle Ceneri. Non sono molto amante dei pesci così delicati, piatti da malatini, mi ricordano le infinite volte che si preparano per bambini inappetenti, che poi lo diventano ancora di più! Nella padella si sbriciolano, non sai come voltarli, o ci fai una tale impanatura...che poi mangi solo pane bruciacchiato! O sono io che non so trattarli! Stavolta invece ecco come ho fatto! Testo e immagini di ivanasetti 6 filetti di platessa scongelati, tenuti in un po' d'acqua e limone, poi asciugati 1 pomodoro maturo sodo e grande, tagliato a fette di pochi millimetri 1/2 limone, succo 2 cucchiaini di prezzemolo secco 2 cucchiaini di salamoia bolognese 2+2 cucchiai di ...
Commenti
con affetto....ele
sono molto semplici, magari ci andrebbe fioretto di mais, per dare colore, ma io, non avendolo ho fatto così...sono state molto apprezzate, perché dal sapore gustoso, per le spezie e il prezzemolo, per dare tono al mais dolce!!!
Ciao!!!
Spero che abbiate passato anche voi una bella serata, io sono soddisfatta, perché amici e parenti sono stati contenti della cena!!!
Ho tutto sossopra in cucina, penserò domattina a mettere a posto!!!
Grazie e a presto
Un abbraccio!!!
today was chilly and sunny. canasta went well, i won a dollar from sl. tomorrow is mahjong.
smiles, bee
xxoxoxooxoxox
Snow again....
it's 7 am, I've to clean the kitchen!!!
Yesterday my friends were satisfied with all the fritters!!!
Have a great MJ friday!!!
See you!!
hugs
xoxoxoxoxox
Guarda che ieri sera eravamo in tredici a festeggiare il Giovedì Grasso....dai 60 anni in su!!!!
Sono ottime, ma anche quelle di riso sono una cannonata!!
Un abbraccio!!!