LASAGNE di pasta gialla, al ragù misto, manzo, salsiccia, durelli, pollo (fatto da zia Irma...una garanzia!)
CROSTATA di cavolfiore
POMODORI gratinati, con prosciutto, formaggio e pane!
La mia solita crostata salata, con verdura di stagione, vegetariana!
Ho fatto la mia brisée con 200 g di farina, 90 di burro, acqua frizzante, sale, bicarbonato, succo limone!
Il ripieno: un bel cavolfiore prelessato a vapore, al dente, poi passato in padella con olio, aglio e prezzemolo!
La farcia è composta da due uova grandi, yogurt, sesamo, parmigiano, un cucchiaio di farina integrale, un po' di latte, cui ho mescolato il cavolfiore e insaporito con pepe, noce moscata e sale.
This opera is licensed under a Creative Commons Attribuzione 3.0 Unported License.
CROSTATA di cavolfiore
POMODORI gratinati, con prosciutto, formaggio e pane!
La mia solita crostata salata, con verdura di stagione, vegetariana!
Ho fatto la mia brisée con 200 g di farina, 90 di burro, acqua frizzante, sale, bicarbonato, succo limone!
Il ripieno: un bel cavolfiore prelessato a vapore, al dente, poi passato in padella con olio, aglio e prezzemolo!
La farcia è composta da due uova grandi, yogurt, sesamo, parmigiano, un cucchiaio di farina integrale, un po' di latte, cui ho mescolato il cavolfiore e insaporito con pepe, noce moscata e sale.
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Commenti
I may have to try it in a quiche/tart.
I love to try many ways...!!!!
I use almost fresh herbs, only pepper, and nutmeg...I'll taste the natural flavor of the veggies!
I write a recipe...after I have cooked!!!
Thank you!!! Hugs!
Have a great Tuesday!!!
Yhanks...have a lovely Tuesday!!!
see you!!!
grazie a te...le mie sono modi di cucinare, non ricette...ci arrivo man mano, cucinando...scrivo il tutto solo dopo che ho finito di cuocere e vedo che cosa ci ho messo!
Ho visto che hai due post...aspetto la nipotina a pranzo...poi corro da te a leggere...la pie mi interessa!!!!
Un abbraccio, carissima..a dopo!!!
Have a beautiful day.
have a wonderful day honey. i will too.
smiles, bee
xoxoxoxoxoxo
Now I'm ready for some of ALL of these dishes!
Have a delicious day. Big hugs, honey...
Grazie!!!!
My cooking is not elaborate, but simple with seasonal ingredients!
I like to play with them!!!
Have a lovely Tusday!!!
Have a great Tuesday...here much rain, but the afternoon looks better!!!
Thanks...my son and Agnese have just eaten tomatoes and pasta with broccoli!
Big hugs!!!
to day, I'm preparing bread and focaccia for the children!
Have a great Tuesday, you too!!!
Big hugs!!!!
Preso nota!!!!
Per le brustoline...una cosa interessante...
Se vuoi mettere indirizzo mail, forse è più pratico scrivere!!!
Grazie!!!