Il nostro buongiorno inizia con un buon caffè...bello nero tostato!
Una volta si faceva così!
Una volta si faceva così!
Antichi oggetti del contadino, in una casa colonica-museo della Bassa Modenese. Testo e immagini di ivanasetti Nelle case di campagna fino ad alcuni decenni fa non esisteva il riscaldamento dell'intera abitazione. La grande cucina aveva il camino e il fuoco scaldava solo questo ambiente o, al limite, la canna fumaria in muratura che attraversava in verticale le camera del piano superiore, dava una specie di tepore, che nelle ore delle notti invernali scemava man mano. Per togliere il crudo gelo alle lenzuola, nelle stanze da letto sempre fredde, si usava il "prete" che è il telaio di legno da infilare sotto le lenzuola e le coperte, entro il quale si appoggiava la "suora", lo scaldino colmo di braci, ma nascoste nella cenere, per non provocare rischio di incendio! C'era un"prete" per ogni letto e dopo cena si incaricava sempre qualcuno di portare la "suora" nei rispettivi letti! E nessuno voleva farlo, non era piacevole salir...
Commenti
Annamaria
smiles, bee
xoxoxoxoxoxoxoxo
Paul
grazie...
queste sono cose preziose per il ricordo, ma tu hai la "boccia" o la padella da tostare?
Sono entrambi per l'orzo, in erità, che si tostava in casa sulla fiamma la prima e sulla stufa la seconda!
Ciao, cara...un saluto a tutta la famiglia!!!
il profumo della torrefazione è irresistibile, ma adesso dove si trovano?
Ciao...grazie!!!
Mi vorrebbe adesso un caffè per stare sveglia, dopo le emozioni della giornata ai Musei!
Ciao un bacione!!!
I'm antique!!!!!
Coffee is wonderful!!!
Ciao!!!!
We have special mix of coffees, and a chocotarte is wonderful:
The recipe until tomorrow...it's late, I'm tired...I've been visiting a museum, I've just arrived home!
Thanks!!!