Vecchio Castagno, pranzo a Montecreto

Una piccola storia e due ristoranti!

Forse sono passati venti o venticinque anni.


Montecreto è solo un vago ricordo, un borgo dell’Appennino Modenese, che abbiamo trovato sulla nostra strada durante una delle frequenti gite domenicali verso i colli, per vivere qualche ora al fresco, per conoscere qualche trattoria, o acquistare prodotti tipici della zona!
Un unico hotel ristorante, questa almeno fu la nostra impressione, dominava a ridosso del monte; si chiamava, e questo nome mi è rimasto nella memoria, Hotel Monte Caprile, vi mangiammo, ma non ricordo cosa.

Giorni fa eravamo diretti proprio a Montecreto, avevo in testa, come riferimento, solo questa immagine del paese, un albergo con i tavolini sul davanti e i pensionanti in attesa del pranzo, persone anziane, e qualche famigliola con bambini piccoli, che vengono su d’estate per l’aria buona, per sfuggire la calura di Modena o delle altre cittadine della provincia.
Ma non ho visto al nostro ingresso al paese un edificio che mi ricordasse quello che avevo in testa, tanto che, camminando a piedi lungo tutta la via che attraversa il borgo, cercando con gli occhi a destra e a manca, mi stavo ricredendo, forse era un ricordo riferito a un altro paese!
La visita a Montecreto stavolta è stata diversa, non solo un pasto alla trattoria che ci viene consigliata, ma ho seguito un programma che mi sono preparata curiosando nei siti che lo trattavano….anche se parecchio scarni!
A me serve la macchinetta digitale per fissare le cose, magari anche solo confusamente attratta da linee, colori, forme, che poi osservo sul monitor del computer per interpretarli meglio, collocarli nella storia, o valutarli nel valore artistico intrinseco, da conoscere, ricordare, apprezzare…...da descrivere poi ai nipotini…magari ne saranno incuriositi e stimolati.

Abbiamo fatto la nostra passeggiata conoscitiva, ho scattato un centinaio di foto, sono “logorroica” con la digitale….devo parecchio sfrondare e scegliere; l’ora del pranzo è arrivata senza accorgercene, come il solito abbiamo interpellato gente per strada per ragguagli su trattorie e ristoranti e uno ci ha colpito:
“Vecchio Castagno”…,
Abbiamo proprio pranzato all’ombra di un castagno vetusto, sapori semplici in piatti abbondanti e appetitosi!

Siamo usciti soddisfatti, di nuovo siamo passati davanti a un enorme mucchio di detriti, che un paio di fotografi stavano immortalando, anch’io ho preso la mia immagine……

Solo il giorno dopo mi è capitato di leggere in Internet che a Montecreto era crollato il vecchio Hotel Monte Caprile!
Ora è solo nel ricordo….




Ecco dove abbiamo pranzato, a nostro agio, soddisfatti dell'atmosfera, del cibo casalingo, della cortesia del personale!
Affidabilità e convenienza!
Ci torneremo!!!



All'ombra del castagno, nel giardino del ristorante


ho curiosato anche nella spaziosa sala da pranzo



Un piatto generoso di caramelle allo speck e rucola...


scaloppine all'aceto balsamico


Una deliziosa coppa di gelato alla panna e frutti di bosco!


Le macerie del vecchio HOTEL MONTE CAPRILE.....