Cioccolata...ma io mica ci ho fatto il filo!!!...proprio il fatto di vedere figurine curiose mi intristisce, la vedo snaturata; io son legata al vecchio blocco di fondente o alla dolce boccata di un nougat, e alle praline importanti dei regali ricevuti...che trovo quasi inappagante guardare questo spreco di dolcezza!!!!
Pensando già al periodo natalizio...presepi!
...altre curiosità e fantasie ...anche osé: a tal proprosito, nascosti da un cartello coprente c'erano creazioni di cioccolato...solo per adulti!
Ma poi mi sono sentita appagata accanto a un banco speciale per me: un'oasi, accanto a belle verdure fragranti nel colore e nelle freschezza, ho posto la mia attenzione commossa a dei vassoi altrettanto fragranti, ma per il profumo di casa, di infanzia, di famiglia, che si sprigionava da quelle leccornie!
Frittelle...e tutte queste sono le nostre antiche frittelle, da quelle con farina di castagne, di riso, più prelibate, a quelle di....minestra avanzata!
Il mercoledì si faceva la minestra di fagioli, vi si cuocevano parpadellini o maltagliati e con l'avanzo si preparava la cena!!!!
E noi preferivamo davvero proprio la versione cena: la minestra fredda veniva mescolata a formaggio. uova e farina e si facevano le frittelle, cotte nello strutto bollente nella padella alla fiammma del focolare!!!
Non manca il gnocco fritto, che qui da noi è onnipresente ad ogni manifestazione popolare!!!
Pensando già al periodo natalizio...presepi!
...altre curiosità e fantasie ...anche osé: a tal proprosito, nascosti da un cartello coprente c'erano creazioni di cioccolato...solo per adulti!
Ma poi mi sono sentita appagata accanto a un banco speciale per me: un'oasi, accanto a belle verdure fragranti nel colore e nelle freschezza, ho posto la mia attenzione commossa a dei vassoi altrettanto fragranti, ma per il profumo di casa, di infanzia, di famiglia, che si sprigionava da quelle leccornie!
Frittelle...e tutte queste sono le nostre antiche frittelle, da quelle con farina di castagne, di riso, più prelibate, a quelle di....minestra avanzata!
Il mercoledì si faceva la minestra di fagioli, vi si cuocevano parpadellini o maltagliati e con l'avanzo si preparava la cena!!!!
E noi preferivamo davvero proprio la versione cena: la minestra fredda veniva mescolata a formaggio. uova e farina e si facevano le frittelle, cotte nello strutto bollente nella padella alla fiammma del focolare!!!
Non manca il gnocco fritto, che qui da noi è onnipresente ad ogni manifestazione popolare!!!
Commenti
smiles, bee
xoxoxoxoxoxooxxo
ciao!!!
Bacioni
Sabrina&Luca
I know! I like frittelle!!!!!
Do you feel well? And Chuck?
So, till tomorrow!! Good night!!!
Un abbraccio
xoxoxoxo
sì che li ricordo, sono tanti e bellissimi...ne aggiungi degli altri quest'anno?
Penso anch'io che la cicoccolata non va proprio!!!!
Grazie!
Ciaoooooooo!!!
a chi lo dite...io poi che non amo neppure le animazioni o gli emoticons, figurarsi se amo una cosa così artificiosa e innaturale!
Va be' gnocco fritto e frittelle, per fortuna qui non mancano...ci ho persino fatto una mostra a Villa Ronchi!!
"Anche la Frittella aveva ...l'anima!!!"
Va be'...sono un po' talebana, no???
Ciao a voi
Un forte abbraccio!
Bellisssimo il presepe di cioccolato, saprei a chi regalarlo:):):)
Annamaria
Grazie..i sapori salati erano una mia mania...e il cioccolato l'ho messo...perché era la sua festa!!!!
Ciaooooo
Poi è la stagione anche delle frittelle...mi devo mettere all'opera!!!!!
Grazie, cara e buona giornata a te!!!
Un abbraccio
ciao!!!
me l'avevi detto...stamattina dai mie nipotini stavo per portare una scatola di scarpe nello sgabuzzino...e invece conteneva un presepio con figurine in cartoncino...domattina lo fotografo, se non è sparito!!!!!
Ciao e buona serata!
Come sai già, anche da noi c'è stata la festa del cioccolato, ma i presepi non c'erano....altrimenti, molto forse,ne avremmo comprato uno perchè anche noi abbiamo diversi presepi di varie fatture e ci mancava proprio uno di cioccolata ch dura quello che dura....
Comunque preferisco le frittelle, ma quelle dolci!
ciao ciao
sì, ce n'erano di tutte le specie di creazioni col cioccolato e ho appena fatto in tempo a fotografare queste, perché la gente invadeva tutto lo spazio attorno alle bancarelle!!!
Per le frittelle...forse non hai mai assaggiato quelle salate!!!
Prova e mi saprai dire...c'è la ricetta anche qui da me!!!
Grazie ciao.!!!